Ananas (roh) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Ananas (roh)

Ananas (roh) setzt sich zusammen aus 0% Fett, 0% Protein, 12% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 85% Wasser. Mit 57 Kalorien pro 100g ist Ananas (roh) 66% niedriger als andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse. Die Kalorien in Ananas (roh) stammen zu 0% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 84% aus Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 45
  • Enthält viele Kohlenhydrate 15,0g Kohlenhydrate pro Portion (125g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 6,8

Kann man Ananas (roh) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 15g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 6.8 in einer Portionsgröße von 125g, Ananas (roh) Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Ananas (roh) enthält moderater Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Ananas (roh): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Ananas (roh)
i. D. Obst und Fruchterzeugnisse[1]
Kalorien (kcal) 57,0 86,1
Fett (g) 0,0 0,8
Protein (g) 0,0 0,9
Kohlenhydrate (g) 12,0 16,3
Mono- & Disaccharide (g) 12,0 16,3
Polysaccharide (g) 0,0 16,3
Ballaststoffe (g) 1,0 2,7
Salz (mg) 2,0 56,4
Wasser (g) 85,0 75,5
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Ananas (roh) enthält:

  • 71,3 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 0,0g Protein
  • und 15,0g Kohlenhydrate
  • 2,5mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 18,8mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,3mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 225,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 25,0mg Vitamin C - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Ananas (roh) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Obst und Fruchterzeugnisse haben im Durchschnitt 0,06g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse 0,05g)
  • 0,08 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse 0,17g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Ananas (roh)?

Vitamine
pro 100g
Ananas (roh)
avg[1]
Vitamin C (mg) 20,0 44,5
Vitamin E (mg) 0,1 0,6
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 4,0 15,3
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 4,0
Beta-Karotin (μg) 60,0
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Ist Ananas (roh) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Ananas (roh) Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Ananas (roh) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Ananas (roh)
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 17,4
Zink (mg) 0,2 0,2
Salz (mg) 2,0 56,4
Calcium (mg) 15,0 22,5
Eisen (mg) 0,4 0,7
Kalium (mg) 180,0 224,3
Phosphor (mg) 9,0 25,7
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Beinhaltet Ananas (roh) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Ananas (roh) (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Ananas (roh)

Ananas (roh) besteht zu 12,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 15,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Ananas (roh)
avg[1]
Monosaccharide (g) 12,0 15,9
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 12,0 16,3
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Ananas (roh)?

Der Glykämische Index von Ananas (roh) liegt bei 45, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 6,8, welche man als niedrig bewerten kann.

Ananas (roh) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • moderater Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Ananas (roh)

Von den 0,0g Fett pro 100g in Ananas (roh), sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Ananas (roh)