Bambussprossen (in Konserve) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Bambussprossen (in Konserve)

Bambussprossen (in Konserve) bestehen zu 0% aus Fett, zu 2% aus Protein, zu 1% aus Kohlenhydraten, zu 2% aus Ballaststoffen und zu 93% aus Wasser. Mit 18 Kalorien pro 100g haben Bambussprossen (in Konserve) 49% niedriger als andere Lebensmittel in Sprossen. Bambussprossen (in Konserve) setzen sich kalorisch zusammen aus 0% Fett, 44% Protein und 22% Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 15
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,5g Kohlenhydrate in einer 50g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,1

Kann man Bambussprossen (in Konserve) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0.1 in einer Portion (50g), Bambussprossen (in Konserve) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Bambussprossen (in Konserve) beinhalten geringe Menge an Fruktose, are Gluten free und have no Lactose.

Bambussprossen (in Konserve): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Bambussprossen (in Konserve)
i. D. Sprossen[1]
Kalorien (kcal) 18,0 37,0
Fett (g) 0,0 0,4
Protein (g) 2,0 4,1
Kohlenhydrate (g) 1,0 2,9
Mono- & Disaccharide (g) 1,0 2,9
Polysaccharide (g) 0,0 2,9
Ballaststoffe (g) 2,0 2,2
Salz (mg) 265,0 91,0
Wasser (g) 93,0 88,4
[1] Durschnittswert in Sprossen

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (50g) Bambussprossen (in Konserve) enthalten:

  • 9,0 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 1,0g Protein
  • und 0,5g Kohlenhydrate
  • 132,5mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 1,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,3mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 112,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Bambussprossen (in Konserve) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 2,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Sprossen haben im Durchschnitt 1,45g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Sprossen 0,15g)
  • 2,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Sprossen 0,78g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Bambussprossen (in Konserve)?

Vitamine
pro 100g
Bambussprossen (in Konserve)
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 13,6
Vitamin E (mg) 0,2 0,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 25,0 75,7
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 10,0
[1] Durschnittswert in Sprossen

Sind Bambussprossen (in Konserve) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Bambussprossen (in Konserve) Portion (50g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Bambussprossen (in Konserve) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Bambussprossen (in Konserve)
avg[1]
Magnesium (mg) 3,0 18,0
Zink (mg) 0,1 0,6
Salz (mg) 265,0 91,0
Calcium (mg) 20,0 23,6
Eisen (mg) 0,5 0,8
Kalium (mg) 225,0 221,4
Phosphor (mg) 45,0 65,0
[1] Durschnittswert in Sprossen

Beinhalten Bambussprossen (in Konserve) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Bambussprossen (in Konserve) (50g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Bambussprossen (in Konserve)

Bambussprossen (in Konserve) bestehen zu 1,0% aus Kohlenhydraten. In einer 50g Portion konsumiert man 0,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Bambussprossen (in Konserve)
avg[1]
Monosaccharide (g) 1,0 2,1
Polysaccharide (g) 0,0 0,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 1,0 2,9
[1] Durschnittswert in Sprossen

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Bambussprossen (in Konserve)?

Der Glykämische Index von Bambussprossen (in Konserve) liegt bei 15, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,1, welche man als niedrig bewerten kann.

Bambussprossen (in Konserve) Allergene

  • are Gluten free
  • have no Lactose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Bambussprossen (in Konserve)

Von den 0,0g Fett pro 100g in Bambussprossen (in Konserve), sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Bambussprossen (in Konserve)