Bratkartoffeln (zub. mit Fett): Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte pro 100g |
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) |
i. D. Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte[1]
|
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Kalorien (kcal) | 188,0 | 153,7 |
Fett (g) | 8,0 | 4,8 |
Protein (g) | 3,0 | 3,2 |
Kohlenhydrate (g) | 26,0 | 23,4 |
Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 23,4 |
Polysaccharide (g) | 25,0 | 23,4 |
Ballaststoffe (g) | 2,0 | 1,5 |
Salz (mg) | 160,0 | 176,5 |
Wasser (g) | 59,0 | 62,9 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (250g) Bratkartoffeln (zub. mit Fett) enthalten:
- 470,0 Kalorien
- 20,0g Fett
- 7,5g Protein
- und 65,0g Kohlenhydrate
- 400,0mg Salz - 0,3% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 75,0mg Magnesium, das deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 1,3mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 2,0mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 1.375,0mg Kalium - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 50,0mg Vitamin C - 0,5% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Bratkartoffeln (zub. mit Fett) kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,12 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,31 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,20g)
- 0,08 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,07g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Bratkartoffeln (zub. mit Fett)?
Vitamine pro 100g |
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) |
avg[1]
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---|---|---|
Vitamin C (mg) | 20,0 | 12,2 |
Vitamin E (mg) | 0,3 | 0,7 |
Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B9 / Folate (μg) | 8,0 | 10,8 |
Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,1 |
Retinol (μg) | 0,0 | 22,4 |
Beta-Karotin (μg) | 6,0 |
Sind Bratkartoffeln (zub. mit Fett) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Bratkartoffeln (zub. mit Fett) Portion (250g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) Mineralien
Mineralien pro 100g |
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) |
avg[1]
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Magnesium (mg) | 30,0 | 21,1 |
Zink (mg) | 0,5 | 0,5 |
Salz (mg) | 160,0 | 176,5 |
Calcium (mg) | 10,0 | 32,0 |
Eisen (mg) | 0,8 | 0,8 |
Kalium (mg) | 550,0 | 368,2 |
Phosphor (mg) | 65,0 | 61,7 |
Beinhalten Bratkartoffeln (zub. mit Fett) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Bratkartoffeln (zub. mit Fett) (250g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Bratkartoffeln (zub. mit Fett)
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) bestehen zu 26,0% aus Kohlenhydraten. In einer 250g Portion konsumiert man 65,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
Zucker pro 100g |
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) |
avg[1]
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Monosaccharide (g) | 1,0 | 0,9 |
Polysaccharide (g) | 25,0 | 22,4 |
Kohlenhydrate gesamt (g) | 26,0 | 23,4 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Bratkartoffeln (zub. mit Fett)?
Der Glykämische Index von Bratkartoffeln (zub. mit Fett) liegt bei 90, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 58,5, welche man als hoch bewerten kann.
Bratkartoffeln (zub. mit Fett) Allergene
- are Gluten free
- have no Lactose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Bratkartoffeln (zub. mit Fett)
Von den 8,0g Fett pro 100g in Bratkartoffeln (zub. mit Fett), sind 0,8g gesättigte Fettsäuren (SFA), 2,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 4,3g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.