Brühe (gekörnt) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Brühe (gekörnt)

Brühe (gekörnt) setzt sich zusammen aus 9% Fett, 24% Protein, 5% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 5% Wasser. Mit 197 Kalorien pro 100g ist Brühe (gekörnt) 114% höher als andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze. Die Kalorien in Brühe (gekörnt) stammen zu 41% aus Fett, zu 49% aus Protein und zu 10% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,5g Kohlenhydrate in einer 10g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion

Kann man Brühe (gekörnt) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 10g, Brühe (gekörnt) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Brühe (gekörnt) enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Brühe (gekörnt): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Brühe (gekörnt)
i. D. Saucen und Gewürze[1]
Kalorien (kcal) 197,0 172,7
Fett (g) 9,0 12,8
Protein (g) 24,0 4,7
Kohlenhydrate (g) 5,0 8,8
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 8,8
Polysaccharide (g) 5,0 8,8
Ballaststoffe (g) 0,0 0,8
Salz (mg) 25.000,0 3.114,1
Wasser (g) 5,0 63,7
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (10g) Brühe (gekörnt) enthält:

  • 19,7 Kalorien
  • 0,9g Fett
  • 2,4g Protein
  • und 0,5g Kohlenhydrate
  • 2.500,0mg Salz - 1,7% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 5,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,2mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 50,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Brühe (gekörnt) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 4,80 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Saucen und Gewürze haben im Durchschnitt 0,53g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 1,80 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 1,45g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Brühe (gekörnt)?

Vitamine
pro 100g
Brühe (gekörnt)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 4,3
Vitamin E (mg) 0,1 2,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 7,7
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,1
Retinol (μg) 0,0 42,6
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Ist Brühe (gekörnt) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Brühe (gekörnt) Portion (10g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Brühe (gekörnt) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Brühe (gekörnt)
avg[1]
Magnesium (mg) 50,0 27,3
Zink (mg) 0,2 0,4
Salz (mg) 25.000,0 3.114,1
Calcium (mg) 150,0 72,3
Eisen (mg) 2,0 1,6
Kalium (mg) 500,0 219,1
Phosphor (mg) 700,0 126,4
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Beinhaltet Brühe (gekörnt) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Brühe (gekörnt) (10g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Brühe (gekörnt)

Brühe (gekörnt) besteht zu 5,0% aus Kohlenhydraten. In einer 10g Portion konsumiert man 0,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Brühe (gekörnt)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 6,0
Polysaccharide (g) 5,0 2,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 5,0 8,8
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Brühe (gekörnt)?

Der Glykämische Index von Brühe (gekörnt) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Brühe (gekörnt) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Brühe (gekörnt)

Von den 9,0g Fett pro 100g in Brühe (gekörnt), sind 4,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 3,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 10,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Brühe (gekörnt)