Eiscreme (mind. 10 % Fett) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Eiscreme (mind. 10 % Fett)

Eiscreme (mind. 10 % Fett) setzt sich zusammen aus 12% Fett, 4% Protein, 21% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 62% Wasser. Mit 206 Kalorien pro 100g ist Eiscreme (mind. 10 % Fett) 110% höher als andere Lebensmittel in Speiseeis. Die Kalorien in Eiscreme (mind. 10 % Fett) stammen zu 52% aus Fett, zu 8% aus Protein und zu 41% aus Kohlenhydraten.

  • Mittlerer Glykämischer Index Glykämischer Index: 60
  • Enthält viele Kohlenhydrate 15,8g Kohlenhydrate pro Portion (75g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 9,5
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Eiscreme (mind. 10 % Fett) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 15.75g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 9.5 in einer Portionsgröße von 75g, Eiscreme (mind. 10 % Fett) Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Eiscreme (mind. 10 % Fett) enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und has a high amount of Lactose .

Eiscreme (mind. 10 % Fett): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Eiscreme (mind. 10 % Fett)
i. D. Speiseeis[1]
Kalorien (kcal) 206,0 187,6
Fett (g) 12,0 10,0
Protein (g) 4,0 2,6
Kohlenhydrate (g) 21,0 21,6
Mono- & Disaccharide (g) 21,0 21,6
Polysaccharide (g) 0,0 21,6
Ballaststoffe (g) 0,0 0,4
Salz (mg) 100,0 33,3
Wasser (g) 62,0 64,1
[1] Durschnittswert in Speiseeis

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (75g) Eiscreme (mind. 10 % Fett) enthält:

  • 154,5 Kalorien
  • 9,0g Fett
  • 3,0g Protein
  • und 15,8g Kohlenhydrate
  • 75,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 7,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,1mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 75,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Eiscreme (mind. 10 % Fett) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,19 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Speiseeis haben im Durchschnitt 0,12g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,57 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Speiseeis 0,46g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Speiseeis 0,02g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Eiscreme (mind. 10 % Fett)?

Vitamine
pro 100g 		Eiscreme (mind. 10 % Fett)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 3,8
Vitamin E (mg) 0,1 0,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,3 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 5,0 7,6
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,2
Retinol (μg) 130,0 102,6
Beta-Karotin (μg) 15,0
[1] Durschnittswert in Speiseeis

Ist Eiscreme (mind. 10 % Fett) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Eiscreme (mind. 10 % Fett) Portion (75g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Eiscreme (mind. 10 % Fett) Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Eiscreme (mind. 10 % Fett)
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 14,3
Zink (mg) 0,3 0,3
Salz (mg) 100,0 33,3
Calcium (mg) 140,0 67,5
Eisen (mg) 0,1 0,3
Kalium (mg) 100,0 123,2
Phosphor (mg) 120,0 73,9
[1] Durschnittswert in Speiseeis

Beinhaltet Eiscreme (mind. 10 % Fett) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Eiscreme (mind. 10 % Fett) (75g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Eiscreme (mind. 10 % Fett)

Eiscreme (mind. 10 % Fett) besteht zu 21,0% aus Kohlenhydraten. In einer 75g Portion konsumiert man 15,8g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Eiscreme (mind. 10 % Fett)
avg[1]
Monosaccharide (g) 21,0 20,6
Polysaccharide (g) 0,0 1,1
Kohlenhydrate gesamt (g) 21,0 21,6
[1] Durschnittswert in Speiseeis

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Eiscreme (mind. 10 % Fett)?

Der Glykämische Index von Eiscreme (mind. 10 % Fett) liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 9,5, welche man als niedrig bewerten kann.

Eiscreme (mind. 10 % Fett) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • has a high amount of Lactose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Eiscreme (mind. 10 % Fett)

Von den 12,0g Fett pro 100g in Eiscreme (mind. 10 % Fett), sind 6,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 3,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 10,0mg.