Frankfurter Rindswurst - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Frankfurter Rindswurst

Frankfurter Rindswurst setzt sich zusammen aus 19% Fett, 19% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 57% Wasser. Mit 249 Kalorien pro 100g ist Frankfurter Rindswurst 107% höher als andere Lebensmittel in Fleischgerichte. Die Kalorien in Frankfurter Rindswurst stammen zu 69% aus Fett, zu 31% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,6% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion

Kann man Frankfurter Rindswurst in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.0015g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 150g, Frankfurter Rindswurst kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Frankfurter Rindswurst enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Frankfurter Rindswurst: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Frankfurter Rindswurst
i. D. Fleischgerichte[1]
Kalorien (kcal) 249,0 232,4
Fett (g) 19,0 15,9
Protein (g) 19,0 17,3
Kohlenhydrate (g) 0,0 4,6
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 4,6
Polysaccharide (g) 0,0 4,6
Ballaststoffe (g) 0,1 0,3
Salz (mg) 950,0 562,0
Wasser (g) 57,0 58,5
[1] Durschnittswert in Fleischgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Frankfurter Rindswurst enthält:

  • 373,5 Kalorien
  • 28,5g Fett
  • 28,5g Protein
  • und 0,0g Kohlenhydrate
  • 1.425,0mg Salz - 1,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 30,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 5,4mg Zink - 0,6% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 3,0mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 457,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 37,5mg Vitamin C - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 5,1mg Vitamin B12 - 1,6% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Frankfurter Rindswurst kommen folgende Nährwerte dazu

  • 19.000,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Fleischgerichte haben im Durchschnitt 3,74g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 19.000,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Fleischgerichte 3,44g)
  • 100,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Fleischgerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Frankfurter Rindswurst?

Vitamine
pro 100g
Frankfurter Rindswurst
avg[1]
Vitamin C (mg) 25,0 5,1
Vitamin E (mg) 0,2 0,5
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,3
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,2
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,2
Vitamin B9 / Folate (μg) 2,0 19,9
Vitamin B12 (μg) 3,4 2,6
Retinol (μg) 10,0 517,4
Beta-Karotin (μg) 90,0
[1] Durschnittswert in Fleischgerichte

Ist Frankfurter Rindswurst reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Frankfurter Rindswurst Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Frankfurter Rindswurst Mineralien

Mineralien
pro 100g
Frankfurter Rindswurst
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 20,9
Zink (mg) 3,6 2,2
Salz (mg) 950,0 562,0
Calcium (mg) 15,0 21,7
Eisen (mg) 2,0 1,8
Kalium (mg) 305,0 234,9
Phosphor (mg) 170,0 152,1
[1] Durschnittswert in Fleischgerichte

Beinhaltet Frankfurter Rindswurst viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Frankfurter Rindswurst (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Frankfurter Rindswurst

Frankfurter Rindswurst besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Frankfurter Rindswurst
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 0,0 4,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 4,6
[1] Durschnittswert in Fleischgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Frankfurter Rindswurst?

Der Glykämische Index von Frankfurter Rindswurst liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Frankfurter Rindswurst Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Frankfurter Rindswurst

Von den 19,0g Fett pro 100g in Frankfurter Rindswurst, sind 8,7g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 9,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 64,0mg.