Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)

Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) setzt sich zusammen aus 31% Fett, 22% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 41% Wasser. Mit 364 Kalorien pro 100g ist Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) 112% höher als andere Lebensmittel in Käse. Die Kalorien in Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) stammen zu 77% aus Fett, zu 24% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 30g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion

Kann man Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 30g, Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose.

Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)
i. D. Käse[1]
Kalorien (kcal) 364,0 323,9
Fett (g) 31,0 25,9
Protein (g) 22,0 22,7
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,2
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,2
Polysaccharide (g) 0,0 0,2
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 1.090,0 789,0
Wasser (g) 41,0 46,2
[1] Durschnittswert in Käse

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (30g) Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) enthält:

  • 109,2 Kalorien
  • 9,3g Fett
  • 6,6g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 327,0mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 9,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,3mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,1mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 37,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,6mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)?

Vitamine
pro 100g
Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,0
Vitamin E (mg) 0,8 0,7
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,4
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 20,0 32,0
Vitamin B12 (μg) 1,9 1,9
Retinol (μg) 260,0 281,4
Beta-Karotin (μg) 150,0
[1] Durschnittswert in Käse

Ist Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) Portion (30g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)
avg[1]
Magnesium (mg) 30,0 28,2
Zink (mg) 4,2 3,5
Salz (mg) 1.090,0 789,0
Calcium (mg) 955,0 649,8
Eisen (mg) 0,3 0,3
Kalium (mg) 125,0 116,1
Phosphor (mg) 650,0 452,4
[1] Durschnittswert in Käse

Beinhaltet Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) (30g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)

Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 30g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,2
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,2
[1] Durschnittswert in Käse

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)?

Der Glykämische Index von Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet sehr geringe Mengen an Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)

Von den 31,0g Fett pro 100g in Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.), sind 19,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,5g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 67,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Gouda (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.)