Hai - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Hai

Hai setzt sich zusammen aus 5% Fett, 21% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 73% Wasser. Mit 130 Kalorien pro 100g ist Hai 110% höher als andere Lebensmittel in Fisch. Die Kalorien in Hai stammen zu 35% aus Fett, zu 65% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Hai in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 150g, Hai kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Hai enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Hai: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Hai
i. D. Fisch[1]
Kalorien (kcal) 130,0 118,6
Fett (g) 5,0 5,2
Protein (g) 21,0 18,0
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 80,0 74,5
Wasser (g) 73,0 74,8
[1] Durschnittswert in Fisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Hai enthält:

  • 195,0 Kalorien
  • 7,5g Fett
  • 31,5g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 120,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 75,0mg Magnesium, das deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,6mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,2mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 240,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 2,3mg Vitamin B12 - 0,7% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Hai?

Vitamine
pro 100g 		Hai
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 1,0
Vitamin E (mg) 1,0 1,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,4 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 3,0 10,1
Vitamin B12 (μg) 1,5 2,2
Retinol (μg) 70,0 65,5
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Ist Hai reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Hai Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Hai Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Hai
avg[1]
Magnesium (mg) 50,0 31,9
Zink (mg) 0,4 0,6
Salz (mg) 80,0 74,5
Calcium (mg) 35,0 32,3
Eisen (mg) 0,8 0,8
Kalium (mg) 160,0 330,8
Phosphor (mg) 210,0 220,4
[1] Durschnittswert in Fisch

Beinhaltet Hai viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Hai (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Hai

Hai besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Hai
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Hai?

Der Glykämische Index von Hai liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Hai Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Hai

Von den 5,0g Fett pro 100g in Hai, sind 0,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 1,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 60,0mg.

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