Hering - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Hering

Hering setzt sich zusammen aus 16% Fett, 16% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 65% Wasser. Mit 208 Kalorien pro 100g ist Hering 105% höher als andere Lebensmittel in Fischprodukte und Fischgerichte. Die Kalorien in Hering stammen zu 69% aus Fett, zu 31% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 100g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Hering in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 100g, Hering kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Hering enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Hering: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Hering
i. D. Fischprodukte und Fischgerichte[1]
Kalorien (kcal) 208,0 197,5
Fett (g) 16,0 12,7
Protein (g) 16,0 17,5
Kohlenhydrate (g) 0,0 3,4
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 3,4
Polysaccharide (g) 0,0 3,4
Ballaststoffe (g) 0,0 0,2
Salz (mg) 1.090,0 968,1
Wasser (g) 65,0 62,3
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (100g) Hering enthält:

  • 208,0 Kalorien
  • 16,0g Fett
  • 16,0g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 1.090,0mg Salz - 0,7% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 10,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,6mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,5mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 75,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 8,0mg Vitamin B12 - 2,5% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Hering?

Vitamine
pro 100g 		Hering
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 1,9
Vitamin E (mg) 1,3 2,7
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,2
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 3,0 10,1
Vitamin B12 (μg) 8,0 3,6
Retinol (μg) 30,0 92,9
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Ist Hering reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Hering Portion (100g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Hering Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Hering
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 30,0
Zink (mg) 0,6 0,8
Salz (mg) 1.090,0 968,1
Calcium (mg) 40,0 111,4
Eisen (mg) 1,5 1,0
Kalium (mg) 75,0 264,8
Phosphor (mg) 150,0 219,0
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Beinhaltet Hering viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Hering (100g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Hering

Hering besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 100g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Hering
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,4
Polysaccharide (g) 0,0 2,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 3,4
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Hering?

Der Glykämische Index von Hering liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Hering Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Hering

Von den 16,0g Fett pro 100g in Hering, sind 3,8g gesättigte Fettsäuren (SFA), 3,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 8,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 75,0mg.

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