Klöße (aus gekochten Kartoffeln) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Klöße (aus gekochten Kartoffeln)

Klöße (aus gekochten Kartoffeln) bestehen zu 3% aus Fett, zu 3% aus Protein, zu 14% aus Kohlenhydraten, zu 1% aus Ballaststoffen und zu 78% aus Wasser. Mit 97 Kalorien pro 100g haben Klöße (aus gekochten Kartoffeln) 63% niedriger als andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte. Klöße (aus gekochten Kartoffeln) setzen sich kalorisch zusammen aus 28% Fett, 12% Protein und 58% Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 90
  • Enthält viele Kohlenhydrate 28,0g Kohlenhydrate pro Portion (200g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 25,2

Kann man Klöße (aus gekochten Kartoffeln) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 28g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 25.2 in einer Portion (200g), Klöße (aus gekochten Kartoffeln) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Klöße (aus gekochten Kartoffeln) beinhalten geringe Menge an Fruktose, are Gluten free und have no Lactose.

Klöße (aus gekochten Kartoffeln): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Klöße (aus gekochten Kartoffeln)
i. D. Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte[1]
Kalorien (kcal) 97,0 153,7
Fett (g) 3,0 4,8
Protein (g) 3,0 3,2
Kohlenhydrate (g) 14,0 23,4
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 23,4
Polysaccharide (g) 14,0 23,4
Ballaststoffe (g) 1,0 1,5
Salz (mg) 85,0 176,5
Wasser (g) 78,0 62,9
[1] Durschnittswert in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (200g) Klöße (aus gekochten Kartoffeln) enthalten:

  • 194,0 Kalorien
  • 6,0g Fett
  • 6,0g Protein
  • und 28,0g Kohlenhydrate
  • 170,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 30,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,8mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,2mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 400,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 16,0mg Vitamin C - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,2mg Vitamin B12 - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Klöße (aus gekochten Kartoffeln) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,21 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,21 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,20g)
  • 0,07 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Klöße (aus gekochten Kartoffeln)?

Vitamine
pro 100g
Klöße (aus gekochten Kartoffeln)
avg[1]
Vitamin C (mg) 8,0 12,2
Vitamin E (mg) 0,3 0,7
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 10,8
Vitamin B12 (μg) 0,1 0,1
Retinol (μg) 30,0 22,4
Beta-Karotin (μg) 10,0
[1] Durschnittswert in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte

Sind Klöße (aus gekochten Kartoffeln) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Klöße (aus gekochten Kartoffeln) Portion (200g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Klöße (aus gekochten Kartoffeln) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Klöße (aus gekochten Kartoffeln)
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 21,1
Zink (mg) 0,4 0,5
Salz (mg) 85,0 176,5
Calcium (mg) 10,0 32,0
Eisen (mg) 0,6 0,8
Kalium (mg) 200,0 368,2
Phosphor (mg) 40,0 61,7
[1] Durschnittswert in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte

Beinhalten Klöße (aus gekochten Kartoffeln) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Klöße (aus gekochten Kartoffeln) (200g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Klöße (aus gekochten Kartoffeln)

Klöße (aus gekochten Kartoffeln) bestehen zu 14,0% aus Kohlenhydraten. In einer 200g Portion konsumiert man 28,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Klöße (aus gekochten Kartoffeln)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,9
Polysaccharide (g) 14,0 22,4
Kohlenhydrate gesamt (g) 14,0 23,4
[1] Durschnittswert in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Klöße (aus gekochten Kartoffeln)?

Der Glykämische Index von Klöße (aus gekochten Kartoffeln) liegt bei 90, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 25,2, welche man als hoch bewerten kann.

Klöße (aus gekochten Kartoffeln) Allergene

  • are Gluten free
  • have no Lactose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Klöße (aus gekochten Kartoffeln)

Von den 3,0g Fett pro 100g in Klöße (aus gekochten Kartoffeln), sind 1,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 30,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Klöße (aus gekochten Kartoffeln)