Kokosfett - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Kokosfett

Kokosfett setzt sich zusammen aus 100% Fett, 0% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 0% Wasser. Mit 900 Kalorien pro 100g ist Kokosfett 126% höher als andere Lebensmittel in Überzugsmittel und andere Fette. Die Kalorien in Kokosfett stammen zu 100% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 10g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Kokosfett in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 10g, Kokosfett kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Kokosfett enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Kokosfett: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Kokosfett
i. D. Überzugsmittel und andere Fette[1]
Kalorien (kcal) 900,0 713,4
Fett (g) 100,0 78,6
Protein (g) 0,0 0,4
Kohlenhydrate (g) 0,0 1,5
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 1,5
Polysaccharide (g) 0,0 1,5
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 0,0 202,0
Wasser (g) 0,0 18,5
[1] Durschnittswert in Überzugsmittel und andere Fette

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (10g) Kokosfett enthält:

  • 90,0 Kalorien
  • 10,0g Fett
  • 0g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • Kein Salz
  • Kein Magnesium
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,0mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • Kein Kalium
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Kokosfett?

Vitamine
pro 100g 		Kokosfett
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,1
Vitamin E (mg) 1,8 12,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 2,1
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,2
Retinol (μg) 0,0 273,3
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Überzugsmittel und andere Fette

Ist Kokosfett reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Kokosfett Portion (10g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Kokosfett Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Kokosfett
avg[1]
Magnesium (mg) 0,0 6,9
Zink (mg) 0,0 0,1
Salz (mg) 0,0 202,0
Calcium (mg) 0,0 9,7
Eisen (mg) 0,0 0,2
Kalium (mg) 0,0 13,9
Phosphor (mg) 1,0 15,8
[1] Durschnittswert in Überzugsmittel und andere Fette

Beinhaltet Kokosfett viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Kokosfett (10g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Kokosfett

Kokosfett besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 10g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Kokosfett
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 1,5
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 1,5
[1] Durschnittswert in Überzugsmittel und andere Fette

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Kokosfett?

Der Glykämische Index von Kokosfett liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Kokosfett Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Kokosfett

Von den 100,0g Fett pro 100g in Kokosfett, sind 87,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 1,0mg.

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