Laktose - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Laktose

Laktose setzt sich zusammen aus 0% Fett, 0% Protein, 100% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 0% Wasser. Mit 399 Kalorien pro 100g ist Laktose 102% höher als andere Lebensmittel in Zucker. Die Kalorien in Laktose stammen zu 0% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 100% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Enthält viele Kohlenhydrate 5,0g Kohlenhydrate pro Portion (5g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Laktose in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 5g, Laktose Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Laktose enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und has a high amount of Lactose .

Laktose: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Laktose
i. D. Zucker[1]
Kalorien (kcal) 399,0 389,7
Fett (g) 0,0 0,0
Protein (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate (g) 100,0 97,4
Mono- & Disaccharide (g) 100,0 97,4
Polysaccharide (g) 0,0 97,4
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 0,0 0,3
Wasser (g) 0,0 2,0
[1] Durschnittswert in Zucker

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (5g) Laktose enthält:

  • 20,0 Kalorien
  • 0g Fett
  • 0g Protein
  • und 5,0g Kohlenhydrate
  • Kein Salz
  • Kein Magnesium
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • Kein Eisen
  • Kein Kalium
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Laktose kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Zucker haben im Durchschnitt 0,00g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Zucker 0,00g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Zucker 0,00g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Laktose?

Vitamine
pro 100g 		Laktose
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,0
Vitamin E (mg) 0,0 0,0
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 0,0
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Zucker

Ist Laktose reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Laktose Portion (5g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Laktose Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Laktose
avg[1]
Magnesium (mg) 0,0 2,1
Zink (mg) 0,0 0,0
Salz (mg) 0,0 0,3
Calcium (mg) 5,0 8,6
Eisen (mg) 0,0 0,2
Kalium (mg) 0,0 14,3
Phosphor (mg) 0,0 2,9
[1] Durschnittswert in Zucker

Beinhaltet Laktose viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Laktose (5g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Laktose

Laktose besteht zu 100,0% aus Kohlenhydraten. In einer 5g Portion konsumiert man 5,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Laktose
avg[1]
Monosaccharide (g) 100,0 97,4
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 100,0 97,4
[1] Durschnittswert in Zucker

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Laktose?

Der Glykämische Index von Laktose liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Laktose Allergene

  • ist Glutenfrei
  • has a high amount of Lactose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Laktose

Von den 0,0g Fett pro 100g in Laktose, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.