Lasagne (vegetarisch) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Lasagne (vegetarisch)

Lasagne (vegetarisch) setzt sich zusammen aus 9% Fett, 7% Protein, 10% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 71% Wasser. Mit 152 Kalorien pro 100g ist Lasagne (vegetarisch) 84% niedriger als andere Lebensmittel in Nudelgerichte. Die Kalorien in Lasagne (vegetarisch) stammen zu 53% aus Fett, zu 18% aus Protein und zu 26% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Mittlerer Anteil an Kohlenhydraten 35,0g Kohlenhydrate pro Portion (350g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 24,5
  • Enthält viel Folsäure Deckt 0,5% der empfohlenen Tagesdosis an Folsäure pro Portion

Kann man Lasagne (vegetarisch) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 35g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 24.5 in einer Portionsgröße von 350g, Lasagne (vegetarisch) sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Lasagne (vegetarisch) enthält geringe Menge an Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet keine Laktose.

Lasagne (vegetarisch): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Lasagne (vegetarisch)
i. D. Nudelgerichte[1]
Kalorien (kcal) 152,0 181,3
Fett (g) 9,0 8,0
Protein (g) 7,0 7,8
Kohlenhydrate (g) 10,0 18,6
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 18,6
Polysaccharide (g) 10,0 18,6
Ballaststoffe (g) 1,2 1,1
Salz (mg) 220,0 265,9
Wasser (g) 71,0 62,6
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (350g) Lasagne (vegetarisch) enthält:

  • 532,0 Kalorien
  • 31,5g Fett
  • 24,5g Protein
  • und 35,0g Kohlenhydrate
  • 770,0mg Salz - 0,5% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 122,5mg Magnesium, das deckt 0,3% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 3,9mg Zink - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 5,6mg Eisen - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 927,5mg Kalium - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 52,5mg Vitamin C - 0,6% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 1,1mg Vitamin B12 - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Lasagne (vegetarisch) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,70 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Nudelgerichte haben im Durchschnitt 0,42g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,90 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,43g)
  • 0,12 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Nudelgerichte 0,06g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Lasagne (vegetarisch)?

Vitamine
pro 100g
Lasagne (vegetarisch)
avg[1]
Vitamin C (mg) 15,0 2,1
Vitamin E (mg) 1,2 0,8
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 45,0 13,1
Vitamin B12 (μg) 0,3 0,4
Retinol (μg) 95,0 60,7
Beta-Karotin (μg) 2.000,0
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Ist Lasagne (vegetarisch) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Lasagne (vegetarisch) Portion (350g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Lasagne (vegetarisch) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Lasagne (vegetarisch)
avg[1]
Magnesium (mg) 35,0 17,2
Zink (mg) 1,1 1,0
Salz (mg) 220,0 265,9
Calcium (mg) 170,0 71,8
Eisen (mg) 1,6 0,9
Kalium (mg) 265,0 125,6
Phosphor (mg) 135,0 106,8
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Beinhaltet Lasagne (vegetarisch) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Lasagne (vegetarisch) (350g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Lasagne (vegetarisch)

Lasagne (vegetarisch) besteht zu 10,0% aus Kohlenhydraten. In einer 350g Portion konsumiert man 35,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Lasagne (vegetarisch)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,6
Polysaccharide (g) 10,0 17,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 10,0 18,6
[1] Durschnittswert in Nudelgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Lasagne (vegetarisch)?

Der Glykämische Index von Lasagne (vegetarisch) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 24,5, welche man als hoch bewerten kann.

Lasagne (vegetarisch) Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Lasagne (vegetarisch)

Von den 9,0g Fett pro 100g in Lasagne (vegetarisch), sind 4,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 2,7g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 70,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Lasagne (vegetarisch)