Longane - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Longane

Longane setzt sich zusammen aus 1% Fett, 1% Protein, 15% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 80% Wasser. Mit 74 Kalorien pro 100g ist Longane 86% niedriger als andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse. Die Kalorien in Longane stammen zu 12% aus Fett, zu 5% aus Protein und zu 81% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Enthält viele Kohlenhydrate 18,8g Kohlenhydrate pro Portion (125g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Longane in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 18.75g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 125g, Longane Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Longane enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Longane: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Longane
i. D. Obst und Fruchterzeugnisse[1]
Kalorien (kcal) 74,0 86,1
Fett (g) 1,0 0,8
Protein (g) 1,0 0,9
Kohlenhydrate (g) 15,0 16,3
Mono- & Disaccharide (g) 15,0 16,3
Polysaccharide (g) 0,0 16,3
Ballaststoffe (g) 1,1 2,7
Salz (mg) 1,0 56,4
Wasser (g) 80,0 75,5
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Longane enthält:

  • 92,5 Kalorien
  • 1,3g Fett
  • 1,3g Protein
  • und 18,8g Kohlenhydrate
  • 1,3mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 12,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,0mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 331,3mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 68,8mg Vitamin C - 0,7% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Longane kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,07 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Obst und Fruchterzeugnisse haben im Durchschnitt 0,06g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,07 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse 0,05g)
  • 0,07 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Obst und Fruchterzeugnisse 0,17g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Longane?

Vitamine
pro 100g
Longane
avg[1]
Vitamin C (mg) 55,0 44,5
Vitamin E (mg) 0,5 0,6
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 6,0 15,3
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 4,0
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Ist Longane reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Longane Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Longane Mineralien

Mineralien
pro 100g
Longane
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 17,4
Zink (mg) 0,1 0,2
Salz (mg) 1,0 56,4
Calcium (mg) 20,0 22,5
Eisen (mg) 0,8 0,7
Kalium (mg) 265,0 224,3
Phosphor (mg) 40,0 25,7
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Beinhaltet Longane viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Longane (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Longane

Longane besteht zu 15,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 18,8g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Longane
avg[1]
Monosaccharide (g) 15,0 15,9
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 15,0 16,3
[1] Durschnittswert in Obst und Fruchterzeugnisse

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Longane?

Der Glykämische Index von Longane liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Longane Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Longane

Von den 1,0g Fett pro 100g in Longane, sind 0,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.