Pistazien (ohne Schale): Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte pro 100g |
Pistazien (ohne Schale) |
i. D. Nüsse und Samen ohne Schale[1]
|
---|---|---|
Kalorien (kcal) | 602,0 | 542,9 |
Fett (g) | 52,0 | 45,8 |
Protein (g) | 18,0 | 15,8 |
Kohlenhydrate (g) | 12,0 | 11,5 |
Mono- & Disaccharide (g) | 2,0 | 11,5 |
Polysaccharide (g) | 10,0 | 11,5 |
Ballaststoffe (g) | 10,6 | 11,1 |
Salz (mg) | 5,0 | 105,9 |
Wasser (g) | 5,0 | 12,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (20g) Pistazien (ohne Schale) enthalten:
- 120,4 Kalorien
- 10,4g Fett
- 3,6g Protein
- und 2,4g Kohlenhydrate
- 1,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 32,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,3mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 1,5mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 204,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 1,4mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Pistazien (ohne Schale) kommen folgende Nährwerte dazu
- 1,50 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Nüsse und Samen ohne Schale haben im Durchschnitt 1,38g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 4,33 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Nüsse und Samen ohne Schale 3,98g)
- 0,88 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Nüsse und Samen ohne Schale 0,97g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Pistazien (ohne Schale)?
Vitamine pro 100g |
Pistazien (ohne Schale) |
avg[1]
|
---|---|---|
Vitamin C (mg) | 7,0 | 3,3 |
Vitamin E (mg) | 5,2 | 7,5 |
Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,7 | 0,5 |
Vitamin B2 (mg) | 0,2 | 0,2 |
Vitamin B6 (mg) | 0,3 | 0,3 |
Vitamin B9 / Folate (μg) | 60,0 | 63,1 |
Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,0 |
Retinol (μg) | 0,0 | 0,0 |
Beta-Karotin (μg) | 150,0 |
Sind Pistazien (ohne Schale) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Pistazien (ohne Schale) Portion (20g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Pistazien (ohne Schale) Mineralien
Mineralien pro 100g |
Pistazien (ohne Schale) |
avg[1]
|
---|---|---|
Magnesium (mg) | 160,0 | 190,6 |
Zink (mg) | 1,4 | 3,2 |
Salz (mg) | 5,0 | 105,9 |
Calcium (mg) | 135,0 | 191,0 |
Eisen (mg) | 7,3 | 4,2 |
Kalium (mg) | 1.020,0 | 621,5 |
Phosphor (mg) | 500,0 | 418,8 |
Beinhalten Pistazien (ohne Schale) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Pistazien (ohne Schale) (20g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Pistazien (ohne Schale)
Pistazien (ohne Schale) bestehen zu 12,0% aus Kohlenhydraten. In einer 20g Portion konsumiert man 2,4g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
Zucker pro 100g |
Pistazien (ohne Schale) |
avg[1]
|
---|---|---|
Monosaccharide (g) | 2,0 | 3,4 |
Polysaccharide (g) | 10,0 | 8,0 |
Kohlenhydrate gesamt (g) | 12,0 | 11,5 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Pistazien (ohne Schale)?
Der Glykämische Index von Pistazien (ohne Schale) liegt bei 15, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,4, welche man als niedrig bewerten kann.
Pistazien (ohne Schale) Allergene
- are Gluten free
- have no Lactose
- keine Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Pistazien (ohne Schale)
Von den 52,0g Fett pro 100g in Pistazien (ohne Schale), sind 6,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 7,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 34,6g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.