Pommes frites (frittiert): Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte pro 100g |
Pommes frites (frittiert) |
i. D. Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte[1]
|
---|---|---|
Kalorien (kcal) | 332,0 | 153,7 |
Fett (g) | 20,0 | 4,8 |
Protein (g) | 4,0 | 3,2 |
Kohlenhydrate (g) | 33,0 | 23,4 |
Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 23,4 |
Polysaccharide (g) | 32,0 | 23,4 |
Ballaststoffe (g) | 1,3 | 1,5 |
Salz (mg) | 150,0 | 176,5 |
Wasser (g) | 40,0 | 62,9 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (175g) Pommes frites (frittiert) enthalten:
- 581,0 Kalorien
- 35,0g Fett
- 7,0g Protein
- und 57,8g Kohlenhydrate
- 262,5mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 70,0mg Magnesium, das deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 1,4mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 2,8mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 1.505,0mg Kalium - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 26,3mg Vitamin C - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Pommes frites (frittiert) kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,12 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,61 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,20g)
- 0,04 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse und Kartoffelgerichte 0,07g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Pommes frites (frittiert)?
Vitamine pro 100g |
Pommes frites (frittiert) |
avg[1]
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Vitamin C (mg) | 15,0 | 12,2 |
Vitamin E (mg) | 0,1 | 0,7 |
Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
Vitamin B6 (mg) | 0,2 | 0,1 |
Vitamin B9 / Folate (μg) | 15,0 | 10,8 |
Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,1 |
Retinol (μg) | 0,0 | 22,4 |
Beta-Karotin (μg) | 6,0 |
Sind Pommes frites (frittiert) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Pommes frites (frittiert) Portion (175g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Pommes frites (frittiert) Mineralien
Mineralien pro 100g |
Pommes frites (frittiert) |
avg[1]
|
---|---|---|
Magnesium (mg) | 40,0 | 21,1 |
Zink (mg) | 0,8 | 0,5 |
Salz (mg) | 150,0 | 176,5 |
Calcium (mg) | 20,0 | 32,0 |
Eisen (mg) | 1,6 | 0,8 |
Kalium (mg) | 860,0 | 368,2 |
Phosphor (mg) | 100,0 | 61,7 |
Beinhalten Pommes frites (frittiert) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Pommes frites (frittiert) (175g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Pommes frites (frittiert)
Pommes frites (frittiert) bestehen zu 33,0% aus Kohlenhydraten. In einer 175g Portion konsumiert man 57,8g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
Zucker pro 100g |
Pommes frites (frittiert) |
avg[1]
|
---|---|---|
Monosaccharide (g) | 1,0 | 0,9 |
Polysaccharide (g) | 32,0 | 22,4 |
Kohlenhydrate gesamt (g) | 33,0 | 23,4 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Pommes frites (frittiert)?
Der Glykämische Index von Pommes frites (frittiert) liegt bei 95, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 54,9, welche man als hoch bewerten kann.
Pommes frites (frittiert) Allergene
- are Gluten free
- have no Lactose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Pommes frites (frittiert)
Von den 20,0g Fett pro 100g in Pommes frites (frittiert), sind 8,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 2,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,6g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.