Puddingpulver - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Puddingpulver

Puddingpulver setzt sich zusammen aus 1% Fett, 1% Protein, 92% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 5% Wasser. Mit 383 Kalorien pro 100g ist Puddingpulver 126% höher als andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten. Die Kalorien in Puddingpulver stammen zu 2% aus Fett, zu 1% aus Protein und zu 96% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Enthält viele Kohlenhydrate 39,6g Kohlenhydrate pro Portion (43g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Puddingpulver in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 39.56g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 43g, Puddingpulver Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Puddingpulver enthält keine Fruktose, hoher Gluten-Anteil und has a high amount of Lactose .

Puddingpulver: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Puddingpulver
i. D. Lebensmittel-Zutaten[1]
Kalorien (kcal) 383,0 302,9
Fett (g) 1,0 3,1
Protein (g) 1,0 14,7
Kohlenhydrate (g) 92,0 50,3
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 50,3
Polysaccharide (g) 92,0 50,3
Ballaststoffe (g) 0,5 5,6
Salz (mg) 320,0 1.384,0
Wasser (g) 5,0 18,0
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (43g) Puddingpulver enthält:

  • 164,7 Kalorien
  • 0,4g Fett
  • 0,4g Protein
  • und 39,6g Kohlenhydrate
  • 137,6mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 3,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,6mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 25,8mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Puddingpulver kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,01 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Lebensmittel-Zutaten haben im Durchschnitt 0,29g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,01 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten 0,06g)
  • 0,01 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten 0,11g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Puddingpulver?

Vitamine
pro 100g
Puddingpulver
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,9
Vitamin E (mg) 0,0 0,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,5
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,8
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,7
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 82,0
Vitamin B12 (μg) 0,0 1,3
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Ist Puddingpulver reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Puddingpulver Portion (43g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Puddingpulver Mineralien

Mineralien
pro 100g
Puddingpulver
avg[1]
Magnesium (mg) 7,0 69,9
Zink (mg) 0,0 1,5
Salz (mg) 320,0 1.384,0
Calcium (mg) 15,0 154,7
Eisen (mg) 1,4 2,3
Kalium (mg) 60,0 358,3
Phosphor (mg) 30,0 1.090,1
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Beinhaltet Puddingpulver viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Puddingpulver (43g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Puddingpulver

Puddingpulver besteht zu 92,0% aus Kohlenhydraten. In einer 43g Portion konsumiert man 39,6g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Puddingpulver
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 24,8
Polysaccharide (g) 92,0 25,4
Kohlenhydrate gesamt (g) 92,0 50,3
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Puddingpulver?

Der Glykämische Index von Puddingpulver liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Puddingpulver Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • has a high amount of Lactose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Puddingpulver

Von den 1,0g Fett pro 100g in Puddingpulver, sind 0,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,4g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.