Putenbrust: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Putenbrust |
i. D. Geflügel[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 105,0 | 159,0 |
| Fett (g) | 1,0 | 8,6 |
| Protein (g) | 24,0 | 20,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,3 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 0,0 | 0,3 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,3 |
| Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 |
| Salz (mg) | 45,0 | 77,4 |
| Wasser (g) | 73,0 | 65,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (125g) Putenbrust enthält:
- 131,3 Kalorien
- 1,3g Fett
- 30,0g Protein
- Keine Kohlenhydrate
- 56,3mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 25,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 2,3mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 1,3mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 412,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- 0,6mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Putenbrust?
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Vitamine pro 100g |
Putenbrust |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 2,8 |
| Vitamin E (mg) | 0,2 | 0,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,2 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,4 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,5 | 0,6 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 7,0 | 87,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,5 | 6,5 |
| Retinol (μg) | 1,0 | 3.067,8 |
| Beta-Karotin (μg) | 0,0 |
Ist Putenbrust reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Putenbrust Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Putenbrust Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Putenbrust |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 20,0 | 25,1 |
| Zink (mg) | 1,8 | 1,9 |
| Salz (mg) | 45,0 | 77,4 |
| Calcium (mg) | 15,0 | 13,0 |
| Eisen (mg) | 1,0 | 3,9 |
| Kalium (mg) | 330,0 | 299,0 |
| Phosphor (mg) | 200,0 | 215,0 |
Beinhaltet Putenbrust viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Putenbrust (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Putenbrust
Putenbrust besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Putenbrust |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,2 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 0,0 | 0,3 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Putenbrust?
Der Glykämische Index von Putenbrust liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.
Putenbrust Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet keine Laktose
- keine Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Putenbrust
Von den 1,0g Fett pro 100g in Putenbrust, sind 0,3g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 60,0mg.