Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)

Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) setzt sich zusammen aus 9% Fett, 20% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 70% Wasser. Mit 161 Kalorien pro 100g ist Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) 101% höher als andere Lebensmittel in Fleisch. Die Kalorien in Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) stammen zu 50% aus Fett, zu 50% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 100g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,4% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
  • Enthält viel Eisen Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 100g, Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)
i. D. Fleisch[1]
Kalorien (kcal) 161,0 158,9
Fett (g) 9,0 8,9
Protein (g) 20,0 18,6
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,3
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 70,0 74,9
Wasser (g) 70,0 69,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (100g) Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) enthält:

  • 161,0 Kalorien
  • 9,0g Fett
  • 20,0g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 70,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 15,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 3,5mg Zink - 0,4% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 2,5mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 300,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 1,5mg Vitamin B12 - 0,5% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)?

Vitamine
pro 100g 		Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 4,7
Vitamin E (mg) 0,6 0,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,3
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,6
Vitamin B6 (mg) 0,3 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 5,0 43,1
Vitamin B12 (μg) 1,5 8,9
Retinol (μg) 12,0 2.700,9
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fleisch

Ist Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) Portion (100g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 21,1
Zink (mg) 3,5 3,0
Salz (mg) 70,0 74,9
Calcium (mg) 10,0 8,8
Eisen (mg) 2,5 3,4
Kalium (mg) 300,0 309,7
Phosphor (mg) 160,0 198,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Beinhaltet Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) (100g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)

Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 100g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,3
[1] Durschnittswert in Fleisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)?

Der Glykämische Index von Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe)

Von den 9,0g Fett pro 100g in Rinderhack (Hackfleisch, Hochrippe), sind 4,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 4,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 60,0mg.

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