Roastbeef - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Roastbeef

Roastbeef setzt sich zusammen aus 4% Fett, 22% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 72% Wasser. Mit 130 Kalorien pro 100g ist Roastbeef 82% niedriger als andere Lebensmittel in Fleisch. Die Kalorien in Roastbeef stammen zu 28% aus Fett, zu 68% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 125g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,6% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Roastbeef in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 125g, Roastbeef kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Roastbeef enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Roastbeef: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Roastbeef
i. D. Fleisch[1]
Kalorien (kcal) 130,0 158,9
Fett (g) 4,0 8,9
Protein (g) 22,0 18,6
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,3
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 55,0 74,9
Wasser (g) 72,0 69,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Roastbeef enthält:

  • 162,5 Kalorien
  • 5,0g Fett
  • 27,5g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 68,8mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 31,3mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 5,1mg Zink - 0,6% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 2,5mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 443,8mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 6,3mg Vitamin B12 - 2,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Roastbeef?

Vitamine
pro 100g 		Roastbeef
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 4,7
Vitamin E (mg) 0,5 0,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,3
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,6
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 3,0 43,1
Vitamin B12 (μg) 5,0 8,9
Retinol (μg) 15,0 2.700,9
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fleisch

Ist Roastbeef reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Roastbeef Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Roastbeef Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Roastbeef
avg[1]
Magnesium (mg) 25,0 21,1
Zink (mg) 4,1 3,0
Salz (mg) 55,0 74,9
Calcium (mg) 3,0 8,8
Eisen (mg) 2,0 3,4
Kalium (mg) 355,0 309,7
Phosphor (mg) 155,0 198,4
[1] Durschnittswert in Fleisch

Beinhaltet Roastbeef viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Roastbeef (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Roastbeef

Roastbeef besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Roastbeef
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,3
[1] Durschnittswert in Fleisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Roastbeef?

Der Glykämische Index von Roastbeef liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Roastbeef Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Roastbeef

Von den 4,0g Fett pro 100g in Roastbeef, sind 1,7g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 1,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 50,0mg.

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