Suppenhuhn - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Suppenhuhn

Suppenhuhn setzt sich zusammen aus 20% Fett, 18% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 60% Wasser. Mit 257 Kalorien pro 100g ist Suppenhuhn 162% höher als andere Lebensmittel in Geflügel. Die Kalorien in Suppenhuhn stammen zu 70% aus Fett, zu 28% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 125g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Suppenhuhn in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 125g, Suppenhuhn kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Suppenhuhn enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Suppenhuhn: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Suppenhuhn
i. D. Geflügel[1]
Kalorien (kcal) 257,0 159,0
Fett (g) 20,0 8,6
Protein (g) 18,0 20,1
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,3
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,3
Polysaccharide (g) 0,0 0,3
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 80,0 77,4
Wasser (g) 60,0 65,8
[1] Durschnittswert in Geflügel

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Suppenhuhn enthält:

  • 321,3 Kalorien
  • 25,0g Fett
  • 22,5g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 100,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 37,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,4mg Zink - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,9mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 437,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 0,5mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Suppenhuhn?

Vitamine
pro 100g
Suppenhuhn
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 2,8
Vitamin E (mg) 0,5 0,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,2
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,4
Vitamin B6 (mg) 0,4 0,6
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 87,9
Vitamin B12 (μg) 0,4 6,5
Retinol (μg) 32,0 3.067,8
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Geflügel

Ist Suppenhuhn reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Suppenhuhn Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Suppenhuhn Mineralien

Mineralien
pro 100g
Suppenhuhn
avg[1]
Magnesium (mg) 30,0 25,1
Zink (mg) 1,1 1,9
Salz (mg) 80,0 77,4
Calcium (mg) 10,0 13,0
Eisen (mg) 1,5 3,9
Kalium (mg) 350,0 299,0
Phosphor (mg) 180,0 215,0
[1] Durschnittswert in Geflügel

Beinhaltet Suppenhuhn viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Suppenhuhn (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Suppenhuhn

Suppenhuhn besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Suppenhuhn
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,2
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,3
[1] Durschnittswert in Geflügel

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Suppenhuhn?

Der Glykämische Index von Suppenhuhn liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Suppenhuhn Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Suppenhuhn

Von den 20,0g Fett pro 100g in Suppenhuhn, sind 6,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 5,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,7g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 75,0mg.