Thunfisch - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Thunfisch

Thunfisch setzt sich zusammen aus 6% Fett, 22% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 61% Wasser. Mit 142 Kalorien pro 100g ist Thunfisch 120% höher als andere Lebensmittel in Fisch. Die Kalorien in Thunfisch stammen zu 38% aus Fett, zu 62% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Thunfisch in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 150g, Thunfisch kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Thunfisch enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Thunfisch: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Thunfisch
i. D. Fisch[1]
Kalorien (kcal) 142,0 118,6
Fett (g) 6,0 5,2
Protein (g) 22,0 18,0
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 45,0 74,5
Wasser (g) 61,0 74,8
[1] Durschnittswert in Fisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Thunfisch enthält:

  • 213,0 Kalorien
  • 9,0g Fett
  • 33,0g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 67,5mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 75,0mg Magnesium, das deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,5mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 540,0mg Kalium - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 6,5mg Vitamin B12 - 2,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Thunfisch?

Vitamine
pro 100g 		Thunfisch
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 1,0
Vitamin E (mg) 1,2 1,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,5 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 15,0 10,1
Vitamin B12 (μg) 4,3 2,2
Retinol (μg) 450,0 65,5
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Ist Thunfisch reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Thunfisch Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Thunfisch Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Thunfisch
avg[1]
Magnesium (mg) 50,0 31,9
Zink (mg) 0,1 0,6
Salz (mg) 45,0 74,5
Calcium (mg) 40,0 32,3
Eisen (mg) 1,0 0,8
Kalium (mg) 360,0 330,8
Phosphor (mg) 200,0 220,4
[1] Durschnittswert in Fisch

Beinhaltet Thunfisch viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Thunfisch (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Thunfisch

Thunfisch besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Thunfisch
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Thunfisch?

Der Glykämische Index von Thunfisch liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Thunfisch Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Thunfisch

Von den 6,0g Fett pro 100g in Thunfisch, sind 1,6g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,5g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 1,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 70,0mg.

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