Zitronensorbet: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Zitronensorbet |
i. D. Speiseeis[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 138,0 | 187,6 |
| Fett (g) | 0,0 | 10,0 |
| Protein (g) | 0,0 | 2,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,0 | 21,6 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 31,0 | 21,6 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 21,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0,3 | 0,4 |
| Salz (mg) | 1,0 | 33,3 |
| Wasser (g) | 66,0 | 64,1 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (75g) Zitronensorbet enthält:
- 103,5 Kalorien
- 0,0g Fett
- 0,0g Protein
- und 23,3g Kohlenhydrate
- 0,8mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 3,8mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,2mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 30,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 7,5mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Zitronensorbet kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Speiseeis haben im Durchschnitt 0,12g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Speiseeis 0,46g)
- 0,01 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Speiseeis 0,02g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Zitronensorbet?
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Vitamine pro 100g |
Zitronensorbet |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 10,0 | 3,8 |
| Vitamin E (mg) | 0,0 | 0,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 1,0 | 7,6 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,2 |
| Retinol (μg) | 0,0 | 102,6 |
| Beta-Karotin (μg) | 1,0 |
Ist Zitronensorbet reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Zitronensorbet Portion (75g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Zitronensorbet Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Zitronensorbet |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 5,0 | 14,3 |
| Zink (mg) | 0,0 | 0,3 |
| Salz (mg) | 1,0 | 33,3 |
| Calcium (mg) | 5,0 | 67,5 |
| Eisen (mg) | 0,2 | 0,3 |
| Kalium (mg) | 40,0 | 123,2 |
| Phosphor (mg) | 5,0 | 73,9 |
Beinhaltet Zitronensorbet viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Zitronensorbet (75g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Zitronensorbet
Zitronensorbet besteht zu 31,0% aus Kohlenhydraten. In einer 75g Portion konsumiert man 23,3g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Zitronensorbet |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 31,0 | 20,6 |
| Polysaccharide (g) | 0,0 | 1,1 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 31,0 | 21,6 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Zitronensorbet?
Der Glykämische Index von Zitronensorbet liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 14,0, welche man als moderat bewerten kann.
Zitronensorbet Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet keine Laktose
- hoher Anteil von Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Zitronensorbet
Von den 0,0g Fett pro 100g in Zitronensorbet, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.