Alaska pollack: Nährwerte - Fakten & Daten
Nährwerte pro 100g |
Alaska pollack |
i. D. Fisch[1]
|
---|---|---|
Kalorien (kcal) | 74,0 | 118,6 |
Fett (g) | 1,0 | 5,2 |
Protein (g) | 17,0 | 18,0 |
Kohlenhydrate (g) | 0,0 | 0,0 |
Mono- & Disaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
Ballaststoffe (g) | 0,0 | 0,0 |
Salz (mg) | 100,0 | 74,5 |
Wasser (g) | 81,0 | 74,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (150g) Alaska pollack enthält:
- 111,0 Kalorien
- 1,5g Fett
- 25,5g Protein
- Keine Kohlenhydrate
- 150,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 37,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,9mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,3mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 495,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 1,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 1,8mg Vitamin B12 - 0,6% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Alaska pollack?
Vitamine pro 100g |
Alaska pollack |
avg[1]
|
---|---|---|
Vitamin C (mg) | 1,0 | 1,0 |
Vitamin E (mg) | 0,2 | 1,1 |
Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,2 | 0,1 |
Vitamin B2 (mg) | 0,2 | 0,1 |
Vitamin B6 (mg) | 0,4 | 0,3 |
Vitamin B9 / Folate (μg) | 10,0 | 10,1 |
Vitamin B12 (μg) | 1,2 | 2,2 |
Retinol (μg) | 20,0 | 65,5 |
Beta-Karotin (μg) | 0,0 |
Ist Alaska pollack reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Alaska pollack Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Alaska pollack Mineralien
Mineralien pro 100g |
Alaska pollack |
avg[1]
|
---|---|---|
Magnesium (mg) | 25,0 | 31,9 |
Zink (mg) | 0,6 | 0,6 |
Salz (mg) | 100,0 | 74,5 |
Calcium (mg) | 15,0 | 32,3 |
Eisen (mg) | 0,2 | 0,8 |
Kalium (mg) | 330,0 | 330,8 |
Phosphor (mg) | 300,0 | 220,4 |
Beinhaltet Alaska pollack viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Alaska pollack (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Alaska pollack
Alaska pollack besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
Zucker pro 100g |
Alaska pollack |
avg[1]
|
---|---|---|
Monosaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
Polysaccharide (g) | 0,0 | 0,0 |
Kohlenhydrate gesamt (g) | 0,0 | 0,0 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Alaska pollack?
Der Glykämische Index von Alaska pollack liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.
Alaska pollack Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet keine Laktose
- keine Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Alaska pollack
Von den 1,0g Fett pro 100g in Alaska pollack, sind 0,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 70,0mg.