Vitamin C - Lebensmittel, RDA, Mangel & Supplemente

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Vitamin C RDA - Empfohlene Tagesdosis

RDA US* RDA DACH (EU)**
Altersgruppe
Weiblich Männlich Weiblich Männlich
14-18 J. 65 mg 75 mg 90 mg 105 mg
19-30 J. 75 mg 90 mg 95 mg 110 mg
31-50 J. 75 mg 90 mg 95 mg 110 mg
51-70 J. 75 mg 90 mg 95 mg 110 mg
> 70 J. 75 mg 90 mg 95 mg 110 mg
Schwanger 85 mg 105 mg
Stillend 120 mg 125 mg
Sources:
  • * Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) vom National Institute of Health - Office of Dietary supplementation. Zur Quelle
  • ** Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) der Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) - Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Zur Quelle

Vitamin C low-carb und keto Lebensmittel

pro 100g per serving
Food Vitamin C (mg) Carbs Vitamin C (mg) Carbs
Brennnessel 330 1 495 1.5
Melde 145 1 145 1
Sauerampfer 115 1 57.5 0.5
Portulak 70 1 70 1
Kalbsbries 55 0 55 0
Spinat 50 1 75 1.5
Oregano 45 10 2.25 0.5
Mangold 40 1 60 1.5
Jagdwurst 40 0.001 10 0.00025
Feldsalat 35 1 17.5 0.5
Grapefruit (Saft) 35 10 70 20
Bierwurst (bayrisch) 35 0 8.75 0
Maulbeere 35 10 8.75 2.5
Mettwurst 30 0 9 0
Salami 30 0.001 7.5 0.00025
Hähnchenleber 30 1 15 0.5
Braunschweiger 30 0 9 0
Mandarine 30 10 15 5
Schinkenwurst 25 0 6.25 0
Landjäger 25 0.001 7.5 0.0003
Schweineleber (Leber) 25 1 31.25 1.25
Passionsfrucht 25 10 10 4
Chinakohl 25 1 37.5 1.5
Cervelatwurst 25 0.001 6.25 0.00025
Mortadella 25 0.001 6.25 0.00025
Putenleber 25 1 25 1
Frankfurter Rindswurst 25 0.001 37.5 0.0015
Wiener Würstchen 25 0.001 17.5 0.0007
Breslauer/Lyoner 25 0.001 6.25 0.00025
Brühwürstchen 20 0.001 20 0.001