Vitamin B 2 (Riboflavin) - Lebensmittel, RDA, Mangel & Supplemente
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Vitamin B 2 (Riboflavin) RDA - Empfohlene Tagesdosis
| RDA US* | RDA DACH (EU)** | |||
|---|---|---|---|---|
|
Altersgruppe |
Weiblich | Männlich | Weiblich | Männlich |
| 14-18 J. | 1 mg | 1 mg | 1.2 mg | 1.6 mg |
| 19-30 J. | 1.1 mg | 1.1 mg | 1.05 mg | 1.35 mg |
| 31-50 J. | 1.1 mg | 1.1 mg | 1.05 mg | 1.35 mg |
| 51-70 J. | 1.1 mg | 1.1 mg | 1.05 mg | 1.35 mg |
| > 70 J. | 1.1 mg | 1.1 mg | 1.05 mg | 1.35 mg |
| Schwanger | 1.4 mg | 1.3 mg | ||
| Stillend | 1.4 mg | 1.4 mg | ||
Sources:
- * Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) vom National Institute of Health - Office of Dietary supplementation. Zur Quelle
- ** Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) der Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) - Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Zur Quelle
Vitamin B 2 (Riboflavin) low-carb und keto Lebensmittel
| pro 100g | per serving | |||
|---|---|---|---|---|
| Food | Vitamin B 2 (Riboflavin) (mg) | Carbs | Vitamin B 2 (Riboflavin) (mg) | Carbs |
| Schweineleber (Leber) | 3.2 | 1 | 4 | 1.25 |
| Putenleber | 2.6 | 1 | 2.6 | 1 |
| Hähnchenleber | 2.5 | 1 | 1.25 | 0.5 |
| Hefe | 2.3 | 1 | 0.966 | 0.42 |
| Rinderniere | 2.26 | 0 | 2.825 | 0 |
| Schweineniere (Niere) | 1.8 | 0 | 2.25 | 0 |
| Leberwurst (fein) | 1.31 | 1 | 0.393 | 0.3 |
| Leberwurst (Bauernleberwurst) | 1 | 1 | 0.3 | 0.3 |
| Leberwurst (grob) | 0.92 | 1 | 0.276 | 0.3 |
| Wachtelei | 0.79 | 0.001 | 0.079 | 0.0001 |
| Camembert (30 % F.i.Tr.) | 0.67 | 0 | 0.201 | 0 |
| Camembert (Fettstufe, 40 % F.i.Tr.) | 0.65 | 0 | 0.195 | 0 |
| Camembert (Vollfettstufe, 45 % F.i.Tr.) | 0.6 | 0 | 0.18 | 0 |
| Leberpastete | 0.6 | 1 | 0.18 | 0.3 |
| Roquefortkäse (50 % F.i.Tr.) | 0.59 | 0 | 0.177 | 0 |
| Brie (40 % F.i.Tr.) | 0.58 | 0 | 0.174 | 0 |
| Entenei | 0.53 | 1 | 0.424 | 0.8 |
| Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.) | 0.5 | 1 | 0.15 | 0.3 |
| Weichkäse (45 % F.i.Tr) | 0.46 | 1 | 0.138 | 0.3 |
| Cheddar (50 % F.i.Tr) | 0.45 | 0 | 0.135 | 0 |
| Lachs (Konserve) | 0.45 | 0 | 0.225 | 0 |
| Entenbrust | 0.45 | 0 | 0.5625 | 0 |
| Birkenpilz | 0.44 | 0 | 0.66 | 0 |
| Appenzeller (50 % F.i.Tr.) | 0.44 | 0 | 0.132 | 0 |
| Gorgonzola (55 % F.i.Tr.) | 0.43 | 0 | 0.129 | 0 |
| Champignon | 0.42 | 1 | 0.63 | 1.5 |
| Eigelb (roh) | 0.4 | 0.001 | 0.08 | 0.0002 |
| Sprotte (geräuchert) | 0.4 | 0 | 0.3 | 0 |
| Tilsiter (30 % F.i.Tr.) | 0.4 | 0 | 0.12 | 0 |
| Rotkappe | 0.4 | 0.001 | 0.6 | 0.0015 |