Beta-Carotin (ß-Carotin) - Lebensmittel, RDA, Mangel & Supplemente
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Beta-Carotin (ß-Carotin) RDA - Empfohlene Tagesdosis
| RDA US* | RDA DACH (EU)** | |||
|---|---|---|---|---|
|
Altersgruppe |
Weiblich | Männlich | Weiblich | Männlich |
| 14-18 J. | μg | μg | μg | unclear μg |
| 19-30 J. | μg | μg | μg | μg |
| 31-50 J. | μg | μg | μg | μg |
| 51-70 J. | μg | μg | μg | μg |
| > 70 J. | μg | μg | μg | μg |
| Schwanger | μg | μg | ||
| Stillend | μg | μg | ||
Sources:
- * Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) vom National Institute of Health - Office of Dietary supplementation. Zur Quelle
- ** Empfohlene tägliche Tagesdosis (RDA) der Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) - Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Zur Quelle
Beta-Carotin (ß-Carotin) low-carb und keto Lebensmittel
| pro 100g | per serving | |||
|---|---|---|---|---|
| Food | Beta-Carotin (ß-Carotin) (μg) | Carbs | Beta-Carotin (ß-Carotin) (μg) | Carbs |
| Palmöl | 21000 | 0 | 2520 | 0 |
| Sauerampfer | 5000 | 1 | 2500 | 0.5 |
| Spinat | 4800 | 1 | 7200 | 1.5 |
| Spinat (zub. Salz und Fett) | 4600 | 1 | 6900 | 1.5 |
| Feldsalat | 3900 | 1 | 1950 | 0.5 |
| Melde | 3600 | 1 | 3600 | 1 |
| Mangold | 3500 | 1 | 5250 | 1.5 |
| Sojaöl | 3500 | 0 | 420 | 0 |
| Mangold (zub. mit Salz und Fett) | 3450 | 1 | 5175 | 1.5 |
| Rapsöl | 3300 | 0 | 396 | 0 |
| Brennnessel | 2400 | 1 | 3600 | 1.5 |
| Lasagne (vegetarisch) | 2000 | 10 | 7000 | 35 |
| Pfifferling | 1300 | 0.001 | 1300 | 0.001 |
| Entenei | 1200 | 1 | 960 | 0.8 |
| Kopfsalat | 1100 | 1 | 550 | 0.5 |
| Portulak | 1100 | 1 | 1100 | 1 |
| Eichblattsalat | 890 | 1 | 445 | 0.5 |
| Oregano | 810 | 10 | 40.5 | 0.5 |
| Pflanzenmargarine | 650 | 0.001 | 130 | 0.0002 |
| Standardmargarine | 650 | 0.001 | 130 | 0.0002 |
| Backmargarine | 650 | 0.001 | 130 | 0.0002 |
| Gemüsebrühe | 650 | 1 | 1625 | 2.5 |
| Sonnenblumenmargarine | 650 | 0.001 | 130 | 0.0002 |
| Tomatensuppe (klar) | 610 | 1 | 1525 | 2.5 |
| Bouillabaisse | 605 | 1 | 2420 | 4 |
| Passionsfrucht | 600 | 10 | 240 | 4 |
| Tomatencremesuppe | 530 | 1 | 1325 | 2.5 |
| Spargel (zub. mit Salz und Fett) | 510 | 1 | 1275 | 2.5 |
| Halbfettmargarine | 500 | 0.001 | 100 | 0.0002 |
| Fleischbrühe | 500 | 0.001 | 1250 | 0.0025 |