Bayerische Creme - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Bayerische Creme

Bayerische Creme setzt sich zusammen aus 16% Fett, 5% Protein, 21% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 57% Wasser. Mit 243 Kalorien pro 100g ist Bayerische Creme 141% höher als andere Lebensmittel in Desserts. Die Kalorien in Bayerische Creme stammen zu 59% aus Fett, zu 8% aus Protein und zu 35% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 26,3g Kohlenhydrate pro Portion (125g)
  • Mittlere Glykämische Last Glykämische Last: 18,4

Kann man Bayerische Creme in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 26.25g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 18.4 in einer Portionsgröße von 125g, Bayerische Creme sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Bayerische Creme enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet mittlere Mengen an Laktose.

Bayerische Creme: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Bayerische Creme
i. D. Desserts[1]
Kalorien (kcal) 243,0 172,0
Fett (g) 16,0 8,9
Protein (g) 5,0 4,1
Kohlenhydrate (g) 21,0 18,2
Mono- & Disaccharide (g) 21,0 18,2
Polysaccharide (g) 0,0 18,2
Ballaststoffe (g) 0,1 0,6
Salz (mg) 35,0 55,3
Wasser (g) 57,0 66,8
[1] Durschnittswert in Desserts

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Bayerische Creme enthält:

  • 303,8 Kalorien
  • 20,0g Fett
  • 6,3g Protein
  • und 26,3g Kohlenhydrate
  • 43,8mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 12,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,6mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 125,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,3mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,5mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Bayerische Creme kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,24 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Desserts haben im Durchschnitt 0,22g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,76 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Desserts 0,49g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Desserts 0,03g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Bayerische Creme?

Vitamine
pro 100g
Bayerische Creme
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 3,2
Vitamin E (mg) 0,8 0,5
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,2
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 15,0 13,1
Vitamin B12 (μg) 0,4 0,3
Retinol (μg) 200,0 107,4
Beta-Karotin (μg) 60,0
[1] Durschnittswert in Desserts

Ist Bayerische Creme reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Bayerische Creme Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Bayerische Creme Mineralien

Mineralien
pro 100g
Bayerische Creme
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 13,7
Zink (mg) 0,5 0,5
Salz (mg) 35,0 55,3
Calcium (mg) 85,0 77,5
Eisen (mg) 0,6 0,8
Kalium (mg) 100,0 133,3
Phosphor (mg) 105,0 90,9
[1] Durschnittswert in Desserts

Beinhaltet Bayerische Creme viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Bayerische Creme (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Bayerische Creme

Bayerische Creme besteht zu 21,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 26,3g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Bayerische Creme
avg[1]
Monosaccharide (g) 21,0 14,3
Polysaccharide (g) 0,0 3,8
Kohlenhydrate gesamt (g) 21,0 18,2
[1] Durschnittswert in Desserts

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Bayerische Creme?

Der Glykämische Index von Bayerische Creme liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 18,4, welche man als moderat bewerten kann.

Bayerische Creme Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Bayerische Creme

Von den 16,0g Fett pro 100g in Bayerische Creme, sind 8,6g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 5,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 145,0mg.