Cracker: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Cracker |
i. D. Dauerhaftes Gebäck[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 387,0 | 444,4 |
| Fett (g) | 3,0 | 18,4 |
| Protein (g) | 11,0 | 8,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 75,0 | 58,9 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 58,9 |
| Polysaccharide (g) | 74,0 | 58,9 |
| Ballaststoffe (g) | 3,8 | 3,4 |
| Salz (mg) | 960,0 | 225,4 |
| Wasser (g) | 4,0 | 8,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (25g) Cracker enthalten:
- 96,8 Kalorien
- 0,8g Fett
- 2,8g Protein
- und 18,8g Kohlenhydrate
- 240,0mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 7,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,3mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 41,3mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Cracker kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,15 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Dauerhaftes Gebäck haben im Durchschnitt 0,15g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,04 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,31g)
- 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,06g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Cracker?
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Vitamine pro 100g |
Cracker |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 0,4 |
| Vitamin E (mg) | 0,2 | 3,2 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 10,0 | 14,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,2 |
| Retinol (μg) | 15,0 | 81,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 20,0 |
Sind Cracker reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Cracker Portion (25g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Cracker Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Cracker |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 30,0 | 46,6 |
| Zink (mg) | 0,9 | 1,1 |
| Salz (mg) | 960,0 | 225,4 |
| Calcium (mg) | 70,0 | 45,9 |
| Eisen (mg) | 1,1 | 2,0 |
| Kalium (mg) | 165,0 | 269,4 |
| Phosphor (mg) | 445,0 | 175,6 |
Beinhalten Cracker viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Cracker (25g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Cracker
Cracker bestehen zu 75,0% aus Kohlenhydraten. In einer 25g Portion konsumiert man 18,8g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Cracker |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 1,0 | 25,5 |
| Polysaccharide (g) | 74,0 | 33,2 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 75,0 | 58,9 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Cracker?
Der Glykämische Index von Cracker liegt bei 55, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 10,3, welche man als niedrig bewerten kann.
Cracker Allergene
- are high in Gluten
- have very low amounts of Lactose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Cracker
Von den 3,0g Fett pro 100g in Cracker, sind 1,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.