Fleischpastete: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Fleischpastete |
i. D. Fleischgerichte[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 272,0 | 232,4 |
| Fett (g) | 18,0 | 15,9 |
| Protein (g) | 12,0 | 17,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 17,0 | 4,6 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 4,6 |
| Polysaccharide (g) | 16,0 | 4,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0,9 | 0,3 |
| Salz (mg) | 240,0 | 562,0 |
| Wasser (g) | 51,0 | 58,5 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (350g) Fleischpastete enthält:
- 952,0 Kalorien
- 63,0g Fett
- 42,0g Protein
- und 59,5g Kohlenhydrate
- 840,0mg Salz - 0,6% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 52,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 6,0mg Zink - 0,7% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 4,2mg Eisen - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 630,0mg Kalium - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 3,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 4,2mg Vitamin B12 - 1,3% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Fleischpastete kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,71 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Fleischgerichte haben im Durchschnitt 3,74g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 1,06 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Fleischgerichte 3,44g)
- 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Fleischgerichte 0,07g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Fleischpastete?
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Vitamine pro 100g |
Fleischpastete |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 1,0 | 5,1 |
| Vitamin E (mg) | 0,5 | 0,5 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,3 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,2 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,2 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 7,0 | 19,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 1,2 | 2,6 |
| Retinol (μg) | 90,0 | 517,4 |
| Beta-Karotin (μg) | 150,0 |
Ist Fleischpastete reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Fleischpastete Portion (350g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Fleischpastete Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Fleischpastete |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 15,0 | 20,9 |
| Zink (mg) | 1,7 | 2,2 |
| Salz (mg) | 240,0 | 562,0 |
| Calcium (mg) | 25,0 | 21,7 |
| Eisen (mg) | 1,2 | 1,8 |
| Kalium (mg) | 180,0 | 234,9 |
| Phosphor (mg) | 100,0 | 152,1 |
Beinhaltet Fleischpastete viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Fleischpastete (350g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Fleischpastete
Fleischpastete besteht zu 17,0% aus Kohlenhydraten. In einer 350g Portion konsumiert man 59,5g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Fleischpastete |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 1,0 | 0,3 |
| Polysaccharide (g) | 16,0 | 4,3 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 17,0 | 4,6 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Fleischpastete?
Der Glykämische Index von Fleischpastete liegt bei 45, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 26,8, welche man als hoch bewerten kann.
Fleischpastete Allergene
- ist Glutenfrei
- beinhaltet keine Laktose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Fleischpastete
Von den 18,0g Fett pro 100g in Fleischpastete, sind 9,3g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,9g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 6,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 86,0mg.