Frankfurter Kranz: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Frankfurter Kranz |
i. D. Kuchen und Gebäck[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 424,0 | 320,7 |
| Fett (g) | 27,0 | 15,4 |
| Protein (g) | 4,0 | 5,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,0 | 39,0 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 28,0 | 39,0 |
| Polysaccharide (g) | 13,0 | 39,0 |
| Ballaststoffe (g) | 0,5 | 1,6 |
| Salz (mg) | 60,0 | 84,9 |
| Wasser (g) | 27,0 | 36,9 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (70g) Frankfurter Kranz enthält:
- 296,8 Kalorien
- 18,9g Fett
- 2,8g Protein
- und 28,7g Kohlenhydrate
- 42,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 7,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,4mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,4mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 49,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 0,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 0,2mg Vitamin B12 - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Frankfurter Kranz kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,10 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kuchen und Gebäck haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,66 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,39g)
- 0,01 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,04g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Frankfurter Kranz?
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Vitamine pro 100g |
Frankfurter Kranz |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 1,5 |
| Vitamin E (mg) | 1,3 | 1,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 8,0 | 9,2 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,3 | 0,3 |
| Retinol (μg) | 230,0 | 119,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 115,0 |
Ist Frankfurter Kranz reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Frankfurter Kranz Portion (70g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Frankfurter Kranz Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Frankfurter Kranz |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 10,0 | 20,0 |
| Zink (mg) | 0,5 | 0,6 |
| Salz (mg) | 60,0 | 84,9 |
| Calcium (mg) | 30,0 | 41,8 |
| Eisen (mg) | 0,6 | 1,0 |
| Kalium (mg) | 70,0 | 168,3 |
| Phosphor (mg) | 85,0 | 92,7 |
Beinhaltet Frankfurter Kranz viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Frankfurter Kranz (70g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz besteht zu 41,0% aus Kohlenhydraten. In einer 70g Portion konsumiert man 28,7g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Frankfurter Kranz |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 28,0 | 21,3 |
| Polysaccharide (g) | 13,0 | 17,7 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 41,0 | 39,0 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Frankfurter Kranz?
Der Glykämische Index von Frankfurter Kranz liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 20,1, welche man als hoch bewerten kann.
Frankfurter Kranz Allergene
- hoher Gluten-Anteil
- beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
- hoher Anteil von Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Frankfurter Kranz
Von den 27,0g Fett pro 100g in Frankfurter Kranz, sind 16,6g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 8,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 140,0mg.