Früchtebrot: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Früchtebrot |
i. D. Kuchen und Gebäck[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 390,0 | 320,7 |
| Fett (g) | 17,0 | 15,4 |
| Protein (g) | 7,0 | 5,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 49,0 | 39,0 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 39,0 | 39,0 |
| Polysaccharide (g) | 10,0 | 39,0 |
| Ballaststoffe (g) | 4,4 | 1,6 |
| Salz (mg) | 70,0 | 84,9 |
| Wasser (g) | 20,0 | 36,9 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (45g) Früchtebrot enthält:
- 175,5 Kalorien
- 7,7g Fett
- 3,2g Protein
- und 22,1g Kohlenhydrate
- 31,5mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 22,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,4mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 202,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 0,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- 0,1mg Vitamin B12 - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Früchtebrot kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,14 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kuchen und Gebäck haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,35 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,39g)
- 0,09 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,04g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Früchtebrot?
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Vitamine pro 100g |
Früchtebrot |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 1,0 | 1,5 |
| Vitamin E (mg) | 4,9 | 1,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,0 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 10,0 | 9,2 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,2 | 0,3 |
| Retinol (μg) | 65,0 | 119,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 75,0 |
Ist Früchtebrot reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Früchtebrot Portion (45g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Früchtebrot Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Früchtebrot |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 50,0 | 20,0 |
| Zink (mg) | 0,8 | 0,6 |
| Salz (mg) | 70,0 | 84,9 |
| Calcium (mg) | 80,0 | 41,8 |
| Eisen (mg) | 1,8 | 1,0 |
| Kalium (mg) | 450,0 | 168,3 |
| Phosphor (mg) | 140,0 | 92,7 |
Beinhaltet Früchtebrot viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Früchtebrot (45g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Früchtebrot
Früchtebrot besteht zu 49,0% aus Kohlenhydraten. In einer 45g Portion konsumiert man 22,1g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Früchtebrot |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 39,0 | 21,3 |
| Polysaccharide (g) | 10,0 | 17,7 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 49,0 | 39,0 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Früchtebrot?
Der Glykämische Index von Früchtebrot liegt bei 65, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 14,3, welche man als moderat bewerten kann.
Früchtebrot Allergene
- hoher Gluten-Anteil
- beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
- hoher Anteil von Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Früchtebrot
Von den 17,0g Fett pro 100g in Früchtebrot, sind 5,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 9,7g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 50,0mg.