Grissini: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Grissini |
i. D. Brot und Brötchen[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 276,0 | 280,2 |
| Fett (g) | 11,0 | 4,5 |
| Protein (g) | 8,0 | 8,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 34,0 | 48,1 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 0,0 | 48,1 |
| Polysaccharide (g) | 34,0 | 48,1 |
| Ballaststoffe (g) | 5,5 | 6,1 |
| Salz (mg) | 60,0 | 513,3 |
| Wasser (g) | 40,0 | 30,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (20g) Grissini enthält:
- 55,2 Kalorien
- 2,2g Fett
- 1,6g Protein
- und 6,8g Kohlenhydrate
- 12,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 14,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,4mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 55,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Grissini kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,24 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Brot und Brötchen haben im Durchschnitt 0,18g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,32 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Brot und Brötchen 0,09g)
- 0,16 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Brot und Brötchen 0,13g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Grissini?
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Vitamine pro 100g |
Grissini |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin E (mg) | 1,0 | 0,9 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,2 | 0,2 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,2 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,2 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 35,0 | 24,8 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,0 |
| Retinol (μg) | 7,0 | 18,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 15,0 |
Ist Grissini reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Grissini Portion (20g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Grissini Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Grissini |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 70,0 | 51,2 |
| Zink (mg) | 1,9 | 1,5 |
| Salz (mg) | 60,0 | 513,3 |
| Calcium (mg) | 100,0 | 50,4 |
| Eisen (mg) | 2,7 | 1,8 |
| Kalium (mg) | 275,0 | 229,1 |
| Phosphor (mg) | 225,0 | 176,7 |
Beinhaltet Grissini viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Grissini (20g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Grissini
Grissini besteht zu 34,0% aus Kohlenhydraten. In einer 20g Portion konsumiert man 6,8g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Grissini |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 0,0 | 2,7 |
| Polysaccharide (g) | 34,0 | 44,9 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 34,0 | 48,1 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Grissini?
Der Glykämische Index von Grissini liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 4,1, welche man als niedrig bewerten kann.
Grissini Allergene
- hoher Gluten-Anteil
- beinhaltet keine Laktose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Grissini
Von den 11,0g Fett pro 100g in Grissini, sind 1,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 2,9g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 5,5g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.