Käsesahnetorte - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Käsesahnetorte

Käsesahnetorte setzt sich zusammen aus 19% Fett, 5% Protein, 25% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 50% Wasser. Mit 288 Kalorien pro 100g ist Käsesahnetorte 90% niedriger als andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck. Die Kalorien in Käsesahnetorte stammen zu 59% aus Fett, zu 7% aus Protein und zu 35% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 30,0g Kohlenhydrate pro Portion (120g)
  • Hohe Glykämische Last Glykämische Last: 21,0

Kann man Käsesahnetorte in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 30g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 21 in einer Portionsgröße von 120g, Käsesahnetorte sollte für eine Low-carb oder Keto Diät vermieden werden. Käsesahnetorte enthält hoher Anteil von Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet mittlere Mengen an Laktose.

Käsesahnetorte: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Käsesahnetorte
i. D. Kuchen und Gebäck[1]
Kalorien (kcal) 288,0 320,7
Fett (g) 19,0 15,4
Protein (g) 5,0 5,5
Kohlenhydrate (g) 25,0 39,0
Mono- & Disaccharide (g) 15,0 39,0
Polysaccharide (g) 9,0 39,0
Ballaststoffe (g) 0,3 1,6
Salz (mg) 40,0 84,9
Wasser (g) 50,0 36,9
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (120g) Käsesahnetorte enthält:

  • 345,6 Kalorien
  • 22,8g Fett
  • 6,0g Protein
  • und 30,0g Kohlenhydrate
  • 48,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 12,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,5mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 132,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,2mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,6mg Vitamin B12 - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Käsesahnetorte kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,20 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kuchen und Gebäck haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,76 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,39g)
  • 0,01 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,04g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Käsesahnetorte?

Vitamine
pro 100g
Käsesahnetorte
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 1,5
Vitamin E (mg) 0,7 1,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 15,0 9,2
Vitamin B12 (μg) 0,5 0,3
Retinol (μg) 200,0 119,0
Beta-Karotin (μg) 90,0
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Ist Käsesahnetorte reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Käsesahnetorte Portion (120g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Käsesahnetorte Mineralien

Mineralien
pro 100g
Käsesahnetorte
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 20,0
Zink (mg) 0,4 0,6
Salz (mg) 40,0 84,9
Calcium (mg) 60,0 41,8
Eisen (mg) 0,4 1,0
Kalium (mg) 110,0 168,3
Phosphor (mg) 75,0 92,7
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Beinhaltet Käsesahnetorte viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Käsesahnetorte (120g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Käsesahnetorte

Käsesahnetorte besteht zu 25,0% aus Kohlenhydraten. In einer 120g Portion konsumiert man 30,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Käsesahnetorte
avg[1]
Monosaccharide (g) 15,0 21,3
Polysaccharide (g) 9,0 17,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 25,0 39,0
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Käsesahnetorte?

Der Glykämische Index von Käsesahnetorte liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 21,0, welche man als hoch bewerten kann.

Käsesahnetorte Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Käsesahnetorte

Von den 19,0g Fett pro 100g in Käsesahnetorte, sind 11,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 5,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 105,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Käsesahnetorte