Kartoffelchips (Kartoffeln) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Kartoffelchips (Kartoffeln)

Kartoffelchips (Kartoffeln) bestehen zu 39% aus Fett, zu 5% aus Protein, zu 45% aus Kohlenhydraten, zu 4% aus Ballaststoffen und zu 2% aus Wasser. Mit 562 Kalorien pro 100g haben Kartoffelchips (Kartoffeln) 126% höher als andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck. Kartoffelchips (Kartoffeln) setzen sich kalorisch zusammen aus 62% Fett, 4% Protein und 32% Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 11,3g Kohlenhydrate pro Portion (25g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 7,9
  • Enthält viel Eisen Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Eisen pro Portion
  • Hoher Anteil an Magnesium Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Magnesium pro Portion
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Kartoffelchips (Kartoffeln) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 11.25g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 7.9 in einer Portion (25g), Kartoffelchips (Kartoffeln) Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Kartoffelchips (Kartoffeln) beinhalten hoher Anteil von Fruktose, are high in Gluten und have very low amounts of Lactose.

Kartoffelchips (Kartoffeln): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Kartoffelchips (Kartoffeln)
i. D. Dauerhaftes Gebäck[1]
Kalorien (kcal) 562,0 444,4
Fett (g) 39,0 18,4
Protein (g) 5,0 8,6
Kohlenhydrate (g) 45,0 58,9
Mono- & Disaccharide (g) 2,0 58,9
Polysaccharide (g) 43,0 58,9
Ballaststoffe (g) 4,2 3,4
Salz (mg) 450,0 225,4
Wasser (g) 2,0 8,8
[1] Durschnittswert in Dauerhaftes Gebäck

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (25g) Kartoffelchips (Kartoffeln) enthalten:

  • 140,5 Kalorien
  • 9,8g Fett
  • 1,3g Protein
  • und 11,3g Kohlenhydrate
  • 112,5mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 16,3mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,6mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 250,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 2,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Kartoffelchips (Kartoffeln) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,11 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Dauerhaftes Gebäck haben im Durchschnitt 0,15g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,87 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,31g)
  • 0,09 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,06g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Kartoffelchips (Kartoffeln)?

Vitamine
pro 100g 		Kartoffelchips (Kartoffeln)
avg[1]
Vitamin C (mg) 8,0 0,4
Vitamin E (mg) 6,1 3,2
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,9 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 20,0 14,9
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,2
Retinol (μg) 0,0 81,0
Beta-Karotin (μg) 60,0
[1] Durschnittswert in Dauerhaftes Gebäck

Sind Kartoffelchips (Kartoffeln) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Kartoffelchips (Kartoffeln) Portion (25g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Kartoffelchips (Kartoffeln) Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Kartoffelchips (Kartoffeln)
avg[1]
Magnesium (mg) 65,0 46,6
Zink (mg) 0,9 1,1
Salz (mg) 450,0 225,4
Calcium (mg) 50,0 45,9
Eisen (mg) 2,3 2,0
Kalium (mg) 1.000,0 269,4
Phosphor (mg) 145,0 175,6
[1] Durschnittswert in Dauerhaftes Gebäck

Beinhalten Kartoffelchips (Kartoffeln) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Kartoffelchips (Kartoffeln) (25g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Kartoffelchips (Kartoffeln)

Kartoffelchips (Kartoffeln) bestehen zu 45,0% aus Kohlenhydraten. In einer 25g Portion konsumiert man 11,3g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Kartoffelchips (Kartoffeln)
avg[1]
Monosaccharide (g) 2,0 25,5
Polysaccharide (g) 43,0 33,2
Kohlenhydrate gesamt (g) 45,0 58,9
[1] Durschnittswert in Dauerhaftes Gebäck

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Kartoffelchips (Kartoffeln)?

Der Glykämische Index von Kartoffelchips (Kartoffeln) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 7,9, welche man als niedrig bewerten kann.

Kartoffelchips (Kartoffeln) Allergene

  • are high in Gluten
  • have very low amounts of Lactose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Kartoffelchips (Kartoffeln)

Von den 39,0g Fett pro 100g in Kartoffelchips (Kartoffeln), sind 9,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 20,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 8,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.