Makrele - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Makrele

Makrele setzt sich zusammen aus 8% Fett, 19% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 71% Wasser. Mit 148 Kalorien pro 100g ist Makrele 125% höher als andere Lebensmittel in Fisch. Die Kalorien in Makrele stammen zu 49% aus Fett, zu 51% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Makrele in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 150g, Makrele kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Makrele enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Makrele: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Makrele
i. D. Fisch[1]
Kalorien (kcal) 148,0 118,6
Fett (g) 8,0 5,2
Protein (g) 19,0 18,0
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 80,0 74,5
Wasser (g) 71,0 74,8
[1] Durschnittswert in Fisch

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Makrele enthält:

  • 222,0 Kalorien
  • 12,0g Fett
  • 28,5g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 120,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 45,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,8mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,8mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 570,0mg Kalium - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 13,5mg Vitamin B12 - 4,2% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Makrele?

Vitamine
pro 100g 		Makrele
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 1,0
Vitamin E (mg) 1,3 1,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,4 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,6 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 1,0 10,1
Vitamin B12 (μg) 9,0 2,2
Retinol (μg) 100,0 65,5
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Ist Makrele reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Makrele Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Makrele Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Makrele
avg[1]
Magnesium (mg) 30,0 31,9
Zink (mg) 0,5 0,6
Salz (mg) 80,0 74,5
Calcium (mg) 10,0 32,3
Eisen (mg) 1,2 0,8
Kalium (mg) 380,0 330,8
Phosphor (mg) 245,0 220,4
[1] Durschnittswert in Fisch

Beinhaltet Makrele viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Makrele (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Makrele

Makrele besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Makrele
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,0
[1] Durschnittswert in Fisch

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Makrele?

Der Glykämische Index von Makrele liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Makrele Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Makrele

Von den 8,0g Fett pro 100g in Makrele, sind 1,6g gesättigte Fettsäuren (SFA), 2,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 3,3g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 80,0mg.

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