Möhren in Sauerkonserve - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Möhre Sauerkonserve

Möhren in Sauerkonserve bestehen zu 0% aus Fett, zu 1% aus Protein, zu 5% aus Kohlenhydraten, zu 3% aus Ballaststoffen und zu 89% aus Wasser. Mit 30 Kalorien pro 100g haben Möhren in Sauerkonserve 64% niedriger als andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse. Möhren in Sauerkonserve setzen sich kalorisch zusammen aus 0% Fett, 13% Protein und 67% Kohlenhydraten.

  • Niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 35
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 2,5g Kohlenhydrate in einer 50g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,9

Kann man Möhren in Sauerkonserve in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 2.5g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0.9 in einer Portion (50g), Möhren in Sauerkonserve kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Möhren in Sauerkonserve beinhalten geringe Menge an Fruktose, are Gluten free und have no Lactose.

Möhren in Sauerkonserve: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Möhren in Sauerkonserve
i. D. Gemüse und Gemüseerzeugnisse[1]
Kalorien (kcal) 30,0 46,8
Fett (g) 0,0 1,1
Protein (g) 1,0 2,1
Kohlenhydrate (g) 5,0 5,2
Mono- & Disaccharide (g) 5,0 5,2
Polysaccharide (g) 0,0 5,2
Ballaststoffe (g) 2,6 2,9
Salz (mg) 215,0 141,3
Wasser (g) 89,0 86,4
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (50g) Möhren in Sauerkonserve enthalten:

  • 15,0 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 0,5g Protein
  • und 2,5g Kohlenhydrate
  • 107,5mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 5,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,2mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 92,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Möhren in Sauerkonserve kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,20 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Gemüse und Gemüseerzeugnisse haben im Durchschnitt 0,40g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse 0,20g)
  • 0,52 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Gemüse und Gemüseerzeugnisse 0,56g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Möhren in Sauerkonserve?

Vitamine
pro 100g
Möhre Sauerkonserve
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 32,1
Vitamin E (mg) 0,4 0,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 5,0 37,8
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 4,2
Beta-Karotin (μg) 7.350,0
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Sind Möhren in Sauerkonserve reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Möhre Sauerkonserve Portion (50g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Möhren in Sauerkonserve Mineralien

Mineralien
pro 100g
Möhre Sauerkonserve
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 21,7
Zink (mg) 0,2 0,3
Salz (mg) 215,0 141,3
Calcium (mg) 25,0 51,8
Eisen (mg) 0,3 1,0
Kalium (mg) 185,0 277,2
Phosphor (mg) 30,0 48,7
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Beinhalten Möhren in Sauerkonserve viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Möhren in Sauerkonserve (50g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Möhren in Sauerkonserve

Möhren in Sauerkonserve bestehen zu 5,0% aus Kohlenhydraten. In einer 50g Portion konsumiert man 2,5g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Möhre Sauerkonserve
avg[1]
Monosaccharide (g) 5,0 3,1
Polysaccharide (g) 0,0 1,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 5,0 5,2
[1] Durschnittswert in Gemüse und Gemüseerzeugnisse

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Möhren in Sauerkonserve?

Der Glykämische Index von Möhren in Sauerkonserve liegt bei 35, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,9, welche man als niedrig bewerten kann.

Möhren in Sauerkonserve Allergene

  • are Gluten free
  • have no Lactose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Möhren in Sauerkonserve

Von den 0,0g Fett pro 100g in Möhren in Sauerkonserve, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Möhren in Sauerkonserve