Nussplätzchen: Nährwerte - Fakten & Daten
|
Nährwerte pro 100g |
Nussplätzchen |
i. D. Dauerhaftes Gebäck[1]
|
|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 464,0 | 444,4 |
| Fett (g) | 29,0 | 18,4 |
| Protein (g) | 10,0 | 8,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 40,0 | 58,9 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 21,0 | 58,9 |
| Polysaccharide (g) | 19,0 | 58,9 |
| Ballaststoffe (g) | 2,9 | 3,4 |
| Salz (mg) | 85,0 | 225,4 |
| Wasser (g) | 17,0 | 8,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (50g) Nussplätzchen enthalten:
- 232,0 Kalorien
- 14,5g Fett
- 5,0g Protein
- und 20,0g Kohlenhydrate
- 42,5mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 17,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,5mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,4mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 97,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- 0,2mg Vitamin B12 - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Nussplätzchen kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,25 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Dauerhaftes Gebäck haben im Durchschnitt 0,15g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,73 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,31g)
- 0,07 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Dauerhaftes Gebäck 0,06g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Nussplätzchen?
|
Vitamine pro 100g |
Nussplätzchen |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 0,4 |
| Vitamin E (mg) | 2,6 | 3,2 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,2 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 20,0 | 14,9 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,3 | 0,2 |
| Retinol (μg) | 165,0 | 81,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 85,0 |
Sind Nussplätzchen reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Nussplätzchen Portion (50g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Nussplätzchen Mineralien
|
Mineralien pro 100g |
Nussplätzchen |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 35,0 | 46,6 |
| Zink (mg) | 0,9 | 1,1 |
| Salz (mg) | 85,0 | 225,4 |
| Calcium (mg) | 25,0 | 45,9 |
| Eisen (mg) | 0,8 | 2,0 |
| Kalium (mg) | 195,0 | 269,4 |
| Phosphor (mg) | 140,0 | 175,6 |
Beinhalten Nussplätzchen viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Nussplätzchen (50g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Nussplätzchen
Nussplätzchen bestehen zu 40,0% aus Kohlenhydraten. In einer 50g Portion konsumiert man 20,0g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
|
Zucker pro 100g |
Nussplätzchen |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 21,0 | 25,5 |
| Polysaccharide (g) | 19,0 | 33,2 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 40,0 | 58,9 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Nussplätzchen?
Der Glykämische Index von Nussplätzchen liegt bei 55, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 11,0, welche man als moderat bewerten kann.
Nussplätzchen Allergene
- are high in Gluten
- have very low amounts of Lactose
- hoher Anteil von Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Nussplätzchen
Von den 29,0g Fett pro 100g in Nussplätzchen, sind 14,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 3,4g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 9,8g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 100,0mg.