Rhabarberkuchen (mit Baiser): Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Rhabarberkuchen (mit Baiser) |
i. D. Kuchen und Gebäck[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 187,0 | 320,7 |
| Fett (g) | 10,0 | 15,4 |
| Protein (g) | 2,0 | 5,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,0 | 39,0 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 12,0 | 39,0 |
| Polysaccharide (g) | 9,0 | 39,0 |
| Ballaststoffe (g) | 2,4 | 1,6 |
| Salz (mg) | 60,0 | 84,9 |
| Wasser (g) | 63,0 | 36,9 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (120g) Rhabarberkuchen (mit Baiser) enthält:
- 224,4 Kalorien
- 12,0g Fett
- 2,4g Protein
- und 25,2g Kohlenhydrate
- 72,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 12,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 0,5mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 264,0mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- 4,8mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Rhabarberkuchen (mit Baiser) kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,10 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kuchen und Gebäck haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,48 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,39g)
- 0,11 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,04g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Rhabarberkuchen (mit Baiser)?
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Vitamine pro 100g |
Rhabarberkuchen (mit Baiser) |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 4,0 | 1,5 |
| Vitamin E (mg) | 0,5 | 1,4 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,0 | 0,0 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 3,0 | 9,2 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,3 |
| Retinol (μg) | 75,0 | 119,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 85,0 |
Ist Rhabarberkuchen (mit Baiser) reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Rhabarberkuchen (mit Baiser) Portion (120g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Rhabarberkuchen (mit Baiser) Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Rhabarberkuchen (mit Baiser) |
avg[1]
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|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 10,0 | 20,0 |
| Zink (mg) | 0,2 | 0,6 |
| Salz (mg) | 60,0 | 84,9 |
| Calcium (mg) | 50,0 | 41,8 |
| Eisen (mg) | 0,4 | 1,0 |
| Kalium (mg) | 220,0 | 168,3 |
| Phosphor (mg) | 60,0 | 92,7 |
Beinhaltet Rhabarberkuchen (mit Baiser) viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Rhabarberkuchen (mit Baiser) (120g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Rhabarberkuchen (mit Baiser)
Rhabarberkuchen (mit Baiser) besteht zu 21,0% aus Kohlenhydraten. In einer 120g Portion konsumiert man 25,2g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Rhabarberkuchen (mit Baiser) |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 12,0 | 21,3 |
| Polysaccharide (g) | 9,0 | 17,7 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 21,0 | 39,0 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Rhabarberkuchen (mit Baiser)?
Der Glykämische Index von Rhabarberkuchen (mit Baiser) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 17,6, welche man als moderat bewerten kann.
Rhabarberkuchen (mit Baiser) Allergene
- hoher Gluten-Anteil
- beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
- hoher Anteil von Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Rhabarberkuchen (mit Baiser)
Von den 10,0g Fett pro 100g in Rhabarberkuchen (mit Baiser), sind 6,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 2,7g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 35,0mg.