Scholle (paniert) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Scholle (paniert)

Scholle (paniert) setzt sich zusammen aus 10% Fett, 15% Protein, 8% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 64% Wasser. Mit 183 Kalorien pro 100g ist Scholle (paniert) 93% niedriger als andere Lebensmittel in Fischprodukte und Fischgerichte. Die Kalorien in Scholle (paniert) stammen zu 49% aus Fett, zu 33% aus Protein und zu 17% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Mittlerer Anteil an Kohlenhydraten 16,0g Kohlenhydrate pro Portion (200g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Scholle (paniert) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 16g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 200g, Scholle (paniert) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Scholle (paniert) enthält keine Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet keine Laktose.

Scholle (paniert): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Scholle (paniert)
i. D. Fischprodukte und Fischgerichte[1]
Kalorien (kcal) 183,0 197,5
Fett (g) 10,0 12,7
Protein (g) 15,0 17,5
Kohlenhydrate (g) 8,0 3,4
Mono- & Disaccharide (g) 1,0 3,4
Polysaccharide (g) 7,0 3,4
Ballaststoffe (g) 0,4 0,2
Salz (mg) 290,0 968,1
Wasser (g) 64,0 62,3
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (200g) Scholle (paniert) enthält:

  • 366,0 Kalorien
  • 20,0g Fett
  • 30,0g Protein
  • und 16,0g Kohlenhydrate
  • 580,0mg Salz - 0,4% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 40,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 1,2mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 2,2mg Eisen - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 540,0mg Kalium - 0,2% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 2,0mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 2,4mg Vitamin B12 - 0,8% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Scholle (paniert) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 1,88 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Fischprodukte und Fischgerichte haben im Durchschnitt 5,07g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 1,25 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Fischprodukte und Fischgerichte 3,69g)
  • 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Fischprodukte und Fischgerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Scholle (paniert)?

Vitamine
pro 100g
Scholle (paniert)
avg[1]
Vitamin C (mg) 1,0 1,9
Vitamin E (mg) 1,5 2,7
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,2
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,3
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 10,1
Vitamin B12 (μg) 1,2 3,6
Retinol (μg) 20,0 92,9
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Ist Scholle (paniert) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Scholle (paniert) Portion (200g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Scholle (paniert) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Scholle (paniert)
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 30,0
Zink (mg) 0,6 0,8
Salz (mg) 290,0 968,1
Calcium (mg) 65,0 111,4
Eisen (mg) 1,1 1,0
Kalium (mg) 270,0 264,8
Phosphor (mg) 175,0 219,0
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Beinhaltet Scholle (paniert) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Scholle (paniert) (200g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Scholle (paniert)

Scholle (paniert) besteht zu 8,0% aus Kohlenhydraten. In einer 200g Portion konsumiert man 16,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Scholle (paniert)
avg[1]
Monosaccharide (g) 1,0 0,4
Polysaccharide (g) 7,0 2,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 8,0 3,4
[1] Durschnittswert in Fischprodukte und Fischgerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Scholle (paniert)?

Der Glykämische Index von Scholle (paniert) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Scholle (paniert) Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Scholle (paniert)

Von den 10,0g Fett pro 100g in Scholle (paniert), sind 1,4g gesättigte Fettsäuren (SFA), 4,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 2,6g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 85,0mg.