Sechskornbrot: Nährwerte - Fakten & Daten
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Nährwerte pro 100g |
Sechskornbrot |
i. D. Brot und Brötchen[1]
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|---|---|---|
| Kalorien (kcal) | 234,0 | 280,2 |
| Fett (g) | 2,0 | 4,5 |
| Protein (g) | 8,0 | 8,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 43,0 | 48,1 |
| Mono- & Disaccharide (g) | 1,0 | 48,1 |
| Polysaccharide (g) | 41,0 | 48,1 |
| Ballaststoffe (g) | 9,0 | 6,1 |
| Salz (mg) | 520,0 | 513,3 |
| Wasser (g) | 37,0 | 30,8 |
Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien
Eine normale Portionsgröße (45g) Sechskornbrot enthält:
- 105,3 Kalorien
- 0,9g Fett
- 3,6g Protein
- und 19,4g Kohlenhydrate
- 234,0mg Salz - 0,2% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
- 31,5mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
- 0,8mg Zink - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
- 1,0mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
- 130,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
- Kein Vitamin C
- Kein Vitamin B12
Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Sechskornbrot kommen folgende Nährwerte dazu
- 0,19 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Brot und Brötchen haben im Durchschnitt 0,18g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
- 0,05 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Brot und Brötchen 0,09g)
- 0,21 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Brot und Brötchen 0,13g)
Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm
Welche Vitamine sind in Sechskornbrot?
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Vitamine pro 100g |
Sechskornbrot |
avg[1]
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|---|---|---|
| Vitamin C (mg) | 0,0 | 0,1 |
| Vitamin E (mg) | 1,0 | 0,9 |
| Vitamin B1 / Thiamine (mg) | 0,2 | 0,2 |
| Vitamin B2 (mg) | 0,1 | 0,1 |
| Vitamin B6 (mg) | 0,2 | 0,1 |
| Vitamin B9 / Folate (μg) | 25,0 | 24,8 |
| Vitamin B12 (μg) | 0,0 | 0,0 |
| Retinol (μg) | 0,0 | 18,0 |
| Beta-Karotin (μg) | 1,0 |
Ist Sechskornbrot reich an Vitaminen?
Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Sechskornbrot Portion (45g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.
Sechskornbrot Mineralien
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Mineralien pro 100g |
Sechskornbrot |
avg[1]
|
|---|---|---|
| Magnesium (mg) | 70,0 | 51,2 |
| Zink (mg) | 1,8 | 1,5 |
| Salz (mg) | 520,0 | 513,3 |
| Calcium (mg) | 25,0 | 50,4 |
| Eisen (mg) | 2,2 | 1,8 |
| Kalium (mg) | 290,0 | 229,1 |
| Phosphor (mg) | 270,0 | 176,7 |
Beinhaltet Sechskornbrot viele Mineralien?
Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Sechskornbrot (45g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.
Kohlenhydrate in Sechskornbrot
Sechskornbrot besteht zu 43,0% aus Kohlenhydraten. In einer 45g Portion konsumiert man 19,4g Kohlenhydrate.
Monosaccharide und Polysaccharide
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Zucker pro 100g |
Sechskornbrot |
avg[1]
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|---|---|---|
| Monosaccharide (g) | 1,0 | 2,7 |
| Polysaccharide (g) | 41,0 | 44,9 |
| Kohlenhydrate gesamt (g) | 43,0 | 48,1 |
Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Sechskornbrot?
Der Glykämische Index von Sechskornbrot liegt bei 60, was als moderat bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 11,6, welche man als moderat bewerten kann.
Sechskornbrot Allergene
- hoher Gluten-Anteil
- beinhaltet keine Laktose
- geringe Menge an Fruktose
Fettsäuren und Cholesterin in Sechskornbrot
Von den 2,0g Fett pro 100g in Sechskornbrot, sind 0,3g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,8g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,3g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.