Vanillinzucker - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Vanillinzucker

Vanillinzucker setzt sich zusammen aus 0% Fett, 0% Protein, 97% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 2% Wasser. Mit 388 Kalorien pro 100g ist Vanillinzucker 100% niedriger als andere Lebensmittel in Zucker. Die Kalorien in Vanillinzucker stammen zu 0% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 100% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 100
  • Enthält viele Kohlenhydrate 7,8g Kohlenhydrate pro Portion (8g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 7,8

Kann man Vanillinzucker in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 7.76g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 7.8 in einer Portionsgröße von 8g, Vanillinzucker Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Vanillinzucker enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Vanillinzucker: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Vanillinzucker
i. D. Zucker[1]
Kalorien (kcal) 388,0 389,7
Fett (g) 0,0 0,0
Protein (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate (g) 97,0 97,4
Mono- & Disaccharide (g) 97,0 97,4
Polysaccharide (g) 0,0 97,4
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 0,0 0,3
Wasser (g) 2,0 2,0
[1] Durschnittswert in Zucker

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (8g) Vanillinzucker enthält:

  • 31,0 Kalorien
  • 0g Fett
  • 0g Protein
  • und 7,8g Kohlenhydrate
  • Kein Salz
  • Kein Magnesium
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,0mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 0,2mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Vanillinzucker kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Zucker haben im Durchschnitt 0,00g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Zucker 0,00g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Zucker 0,00g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Vanillinzucker?

Vitamine
pro 100g
Vanillinzucker
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,0
Vitamin E (mg) 0,0 0,0
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 0,0
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Zucker

Ist Vanillinzucker reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Vanillinzucker Portion (8g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Vanillinzucker Mineralien

Mineralien
pro 100g
Vanillinzucker
avg[1]
Magnesium (mg) 0,0 2,1
Zink (mg) 0,0 0,0
Salz (mg) 0,0 0,3
Calcium (mg) 1,0 8,6
Eisen (mg) 0,2 0,2
Kalium (mg) 2,0 14,3
Phosphor (mg) 0,0 2,9
[1] Durschnittswert in Zucker

Beinhaltet Vanillinzucker viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Vanillinzucker (8g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Vanillinzucker

Vanillinzucker besteht zu 97,0% aus Kohlenhydraten. In einer 8g Portion konsumiert man 7,8g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Vanillinzucker
avg[1]
Monosaccharide (g) 97,0 97,4
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 97,0 97,4
[1] Durschnittswert in Zucker

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Vanillinzucker?

Der Glykämische Index von Vanillinzucker liegt bei 100, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 7,8, welche man als niedrig bewerten kann.

Vanillinzucker Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Vanillinzucker

Von den 0,0g Fett pro 100g in Vanillinzucker, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.