Zitronat - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Zitronat

Zitronat setzt sich zusammen aus 0% Fett, 0% Protein, 70% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 26% Wasser. Mit 290 Kalorien pro 100g ist Zitronat 96% niedriger als andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten. Die Kalorien in Zitronat stammen zu 0% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 97% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Enthält viele Kohlenhydrate 7,0g Kohlenhydrate pro Portion (10g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Zitronat in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 7g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 10g, Zitronat Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Zitronat enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Zitronat: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Zitronat
i. D. Lebensmittel-Zutaten[1]
Kalorien (kcal) 290,0 302,9
Fett (g) 0,0 3,1
Protein (g) 0,0 14,7
Kohlenhydrate (g) 70,0 50,3
Mono- & Disaccharide (g) 70,0 50,3
Polysaccharide (g) 0,0 50,3
Ballaststoffe (g) 2,3 5,6
Salz (mg) 2,0 1.384,0
Wasser (g) 26,0 18,0
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (10g) Zitronat enthält:

  • 29,0 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 0,0g Protein
  • und 7,0g Kohlenhydrate
  • 0,2mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 0,5mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,0mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 5,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 0,4mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Zitronat kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,00 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Lebensmittel-Zutaten haben im Durchschnitt 0,29g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten 0,06g)
  • 0,03 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Lebensmittel-Zutaten 0,11g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Zitronat?

Vitamine
pro 100g
Zitronat
avg[1]
Vitamin C (mg) 4,0 0,9
Vitamin E (mg) 0,0 0,1
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,5
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,8
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,7
Vitamin B9 / Folate (μg) 4,0 82,0
Vitamin B12 (μg) 0,0 1,3
Retinol (μg) 0,0 0,0
Beta-Karotin (μg) 200,0
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Ist Zitronat reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Zitronat Portion (10g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Zitronat Mineralien

Mineralien
pro 100g
Zitronat
avg[1]
Magnesium (mg) 5,0 69,9
Zink (mg) 0,0 1,5
Salz (mg) 2,0 1.384,0
Calcium (mg) 40,0 154,7
Eisen (mg) 0,3 2,3
Kalium (mg) 50,0 358,3
Phosphor (mg) 4,0 1.090,1
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Beinhaltet Zitronat viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Zitronat (10g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Zitronat

Zitronat besteht zu 70,0% aus Kohlenhydraten. In einer 10g Portion konsumiert man 7,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Zitronat
avg[1]
Monosaccharide (g) 70,0 24,8
Polysaccharide (g) 0,0 25,4
Kohlenhydrate gesamt (g) 70,0 50,3
[1] Durschnittswert in Lebensmittel-Zutaten

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Zitronat?

Der Glykämische Index von Zitronat liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Zitronat Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Zitronat

Von den 0,0g Fett pro 100g in Zitronat, sind 0,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.