Leinöl - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Leinöl

Leinöl setzt sich zusammen aus 100% Fett, 0% Protein, 0% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 0% Wasser. Mit 900 Kalorien pro 100g ist Leinöl als andere Lebensmittel in Pflanzliche Öle und Fette. Die Kalorien in Leinöl stammen zu 100% aus Fett, zu 0% aus Protein und zu 0% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,0g Kohlenhydrate in einer 12g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Leinöl in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 12g, Leinöl kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Leinöl enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Leinöl: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Leinöl
i. D. Pflanzliche Öle und Fette[1]
Kalorien (kcal) 900,0 900,0
Fett (g) 100,0 100,0
Protein (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate (g) 0,0 0,0
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Ballaststoffe (g) 0,0 0,0
Salz (mg) 1,0 0,7
Wasser (g) 0,0 0,0
[1] Durschnittswert in Pflanzliche Öle und Fette

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (12g) Leinöl enthält:

  • 108,0 Kalorien
  • 12,0g Fett
  • 0g Protein
  • Keine Kohlenhydrate
  • 0,1mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 0,1mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • Kein Zink
  • Kein Eisen
  • 0,1mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • Kein Vitamin B12

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Leinöl?

Vitamine
pro 100g
Leinöl
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 0,0
Vitamin E (mg) 5,8 29,0
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,0
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 0,0 0,0
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,0
Retinol (μg) 0,0 8,6
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Pflanzliche Öle und Fette

Ist Leinöl reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Leinöl Portion (12g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Leinöl Mineralien

Mineralien
pro 100g
Leinöl
avg[1]
Magnesium (mg) 1,0 0,3
Zink (mg) 0,0 0,0
Salz (mg) 1,0 0,7
Calcium (mg) 1,0 2,1
Eisen (mg) 0,0 0,1
Kalium (mg) 1,0 2,4
Phosphor (mg) 1,0 0,5
[1] Durschnittswert in Pflanzliche Öle und Fette

Beinhaltet Leinöl viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Leinöl (12g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Leinöl

Leinöl besteht zu 0,0% aus Kohlenhydraten. In einer 12g Portion konsumiert man 0,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Leinöl
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 0,0
Polysaccharide (g) 0,0 0,0
Kohlenhydrate gesamt (g) 0,0 0,0
[1] Durschnittswert in Pflanzliche Öle und Fette

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Leinöl?

Der Glykämische Index von Leinöl liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Leinöl Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Leinöl

Von den 100,0g Fett pro 100g in Leinöl, sind 10,0g gesättigte Fettsäuren (SFA), 67,1g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 19,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 4,0mg.