Barbecuesauce - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Barbecuesauce

Barbecuesauce setzt sich zusammen aus 1% Fett, 2% Protein, 35% Kohlenhydrate, 2% Ballaststoffe und 52% Wasser. Mit 166 Kalorien pro 100g ist Barbecuesauce 96% niedriger als andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze. Die Kalorien in Barbecuesauce stammen zu 5% aus Fett, zu 5% aus Protein und zu 84% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 5,3g Kohlenhydrate pro Portion (15g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 3,7
  • Enthält viel Kalium Deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis an Kalium pro Portion

Kann man Barbecuesauce in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 5.25g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 3.7 in einer Portionsgröße von 15g, Barbecuesauce Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Barbecuesauce enthält hoher Anteil von Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Barbecuesauce: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Barbecuesauce
i. D. Saucen und Gewürze[1]
Kalorien (kcal) 166,0 172,7
Fett (g) 1,0 12,8
Protein (g) 2,0 4,7
Kohlenhydrate (g) 35,0 8,8
Mono- & Disaccharide (g) 25,0 8,8
Polysaccharide (g) 10,0 8,8
Ballaststoffe (g) 1,8 0,8
Salz (mg) 1.240,0 3.114,1
Wasser (g) 52,0 63,7
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (15g) Barbecuesauce enthält:

  • 24,9 Kalorien
  • 0,2g Fett
  • 0,3g Protein
  • und 5,3g Kohlenhydrate
  • 186,0mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 6,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,1mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 69,8mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 1,5mg Vitamin C - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Barbecuesauce kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,06 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Saucen und Gewürze haben im Durchschnitt 0,53g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,03 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 1,45g)
  • 0,05 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Barbecuesauce?

Vitamine
pro 100g
Barbecuesauce
avg[1]
Vitamin C (mg) 10,0 4,3
Vitamin E (mg) 1,5 2,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 20,0 7,7
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,1
Retinol (μg) 0,0 42,6
Beta-Karotin (μg) 390,0
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Ist Barbecuesauce reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Barbecuesauce Portion (15g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Barbecuesauce Mineralien

Mineralien
pro 100g
Barbecuesauce
avg[1]
Magnesium (mg) 40,0 27,3
Zink (mg) 0,4 0,4
Salz (mg) 1.240,0 3.114,1
Calcium (mg) 40,0 72,3
Eisen (mg) 0,8 1,6
Kalium (mg) 465,0 219,1
Phosphor (mg) 50,0 126,4
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Beinhaltet Barbecuesauce viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Barbecuesauce (15g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Barbecuesauce

Barbecuesauce besteht zu 35,0% aus Kohlenhydraten. In einer 15g Portion konsumiert man 5,3g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Barbecuesauce
avg[1]
Monosaccharide (g) 25,0 6,0
Polysaccharide (g) 10,0 2,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 35,0 8,8
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Barbecuesauce?

Der Glykämische Index von Barbecuesauce liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 3,7, welche man als niedrig bewerten kann.

Barbecuesauce Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Barbecuesauce

Von den 1,0g Fett pro 100g in Barbecuesauce, sind 0,2g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,4g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.