Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)

Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) setzt sich zusammen aus 12% Fett, 3% Protein, 24% Kohlenhydrate, 1% Ballaststoffe und 58% Wasser. Mit 221 Kalorien pro 100g ist Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) 69% niedriger als andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck. Die Kalorien in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) stammen zu 49% aus Fett, zu 5% aus Protein und zu 43% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 70
  • Enthält viele Kohlenhydrate 14,4g Kohlenhydrate pro Portion (60g)
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 10,1

Kann man Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 14.4g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 10.1 in einer Portionsgröße von 60g, Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) Sollte durch den hohen prozentualen Anteil an Kohlenhydraten für eine Keto / Low-carb Diät gemieden werden. Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) enthält hoher Anteil von Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet mittlere Mengen an Laktose.

Biskuitrolle (mit Erdbeersahne): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)
i. D. Kuchen und Gebäck[1]
Kalorien (kcal) 221,0 320,7
Fett (g) 12,0 15,4
Protein (g) 3,0 5,5
Kohlenhydrate (g) 24,0 39,0
Mono- & Disaccharide (g) 17,0 39,0
Polysaccharide (g) 7,0 39,0
Ballaststoffe (g) 0,8 1,6
Salz (mg) 40,0 84,9
Wasser (g) 58,0 36,9
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (60g) Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) enthält:

  • 132,6 Kalorien
  • 7,2g Fett
  • 1,8g Protein
  • und 14,4g Kohlenhydrate
  • 24,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 6,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,2mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,4mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 72,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 6,0mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 0,2mg Vitamin B12 - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,13 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Kuchen und Gebäck haben im Durchschnitt 0,14g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,50 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,39g)
  • 0,03 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Kuchen und Gebäck 0,04g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)?

Vitamine
pro 100g
Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)
avg[1]
Vitamin C (mg) 10,0 1,5
Vitamin E (mg) 0,6 1,4
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,0 0,0
Vitamin B9 / Folate (μg) 15,0 9,2
Vitamin B12 (μg) 0,4 0,3
Retinol (μg) 150,0 119,0
Beta-Karotin (μg) 55,0
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Ist Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) Portion (60g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)
avg[1]
Magnesium (mg) 10,0 20,0
Zink (mg) 0,4 0,6
Salz (mg) 40,0 84,9
Calcium (mg) 40,0 41,8
Eisen (mg) 0,6 1,0
Kalium (mg) 120,0 168,3
Phosphor (mg) 70,0 92,7
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Beinhaltet Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) (60g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)

Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) besteht zu 24,0% aus Kohlenhydraten. In einer 60g Portion konsumiert man 14,4g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)
avg[1]
Monosaccharide (g) 17,0 21,3
Polysaccharide (g) 7,0 17,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 24,0 39,0
[1] Durschnittswert in Kuchen und Gebäck

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)?

Der Glykämische Index von Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) liegt bei 70, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 10,1, welche man als niedrig bewerten kann.

Biskuitrolle (mit Erdbeersahne) Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet mittlere Mengen an Laktose
  • hoher Anteil von Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)

Von den 12,0g Fett pro 100g in Biskuitrolle (mit Erdbeersahne), sind 6,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,7g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 3,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 90,0mg.

Alternative und ähnliche Lebensmittel für Biskuitrolle (mit Erdbeersahne)