Bratensauce (Rindfleisch) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Bratensauce (Rindfleisch)

Bratensauce (Rindfleisch) setzt sich zusammen aus 4% Fett, 3% Protein, 5% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 87% Wasser. Mit 70 Kalorien pro 100g ist Bratensauce (Rindfleisch) 41% niedriger als andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze. Die Kalorien in Bratensauce (Rindfleisch) stammen zu 51% aus Fett, zu 17% aus Protein und zu 29% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 1,3g Kohlenhydrate in einer 25g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
Auf dieser Seite findest du Informationen zu:

Kann man Bratensauce (Rindfleisch) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 1.25g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 25g, Bratensauce (Rindfleisch) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Bratensauce (Rindfleisch) enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Bratensauce (Rindfleisch): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g 		Bratensauce (Rindfleisch)
i. D. Saucen und Gewürze[1]
Kalorien (kcal) 70,0 172,7
Fett (g) 4,0 12,8
Protein (g) 3,0 4,7
Kohlenhydrate (g) 5,0 8,8
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 8,8
Polysaccharide (g) 5,0 8,8
Ballaststoffe (g) 0,0 0,8
Salz (mg) 350,0 3.114,1
Wasser (g) 87,0 63,7
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (25g) Bratensauce (Rindfleisch) enthält:

  • 17,5 Kalorien
  • 1,0g Fett
  • 0,8g Protein
  • und 1,3g Kohlenhydrate
  • 87,5mg Salz - 0,1% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 5,0mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,1mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,1mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 50,0mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 0,0mg Vitamin B12 - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Bratensauce (Rindfleisch) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,60 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Saucen und Gewürze haben im Durchschnitt 0,53g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,80 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 1,45g)
  • 0,00 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Bratensauce (Rindfleisch)?

Vitamine
pro 100g 		Bratensauce (Rindfleisch)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 4,3
Vitamin E (mg) 0,1 2,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 2,0 7,7
Vitamin B12 (μg) 0,1 0,1
Retinol (μg) 0,0 42,6
Beta-Karotin (μg) 0,0
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Ist Bratensauce (Rindfleisch) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Bratensauce (Rindfleisch) Portion (25g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Bratensauce (Rindfleisch) Mineralien

Mineralien
pro 100g 		Bratensauce (Rindfleisch)
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 27,3
Zink (mg) 0,2 0,4
Salz (mg) 350,0 3.114,1
Calcium (mg) 10,0 72,3
Eisen (mg) 0,2 1,6
Kalium (mg) 200,0 219,1
Phosphor (mg) 110,0 126,4
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Beinhaltet Bratensauce (Rindfleisch) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Bratensauce (Rindfleisch) (25g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Bratensauce (Rindfleisch)

Bratensauce (Rindfleisch) besteht zu 5,0% aus Kohlenhydraten. In einer 25g Portion konsumiert man 1,3g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g 		Bratensauce (Rindfleisch)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 6,0
Polysaccharide (g) 5,0 2,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 5,0 8,8
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Bratensauce (Rindfleisch)?

Der Glykämische Index von Bratensauce (Rindfleisch) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Bratensauce (Rindfleisch) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Bratensauce (Rindfleisch)

Von den 4,0g Fett pro 100g in Bratensauce (Rindfleisch), sind 2,5g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,3g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,9g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 10,0mg.