Camembert (paniert, gebacken) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Camembert (paniert, gebacken)

Camembert (paniert, gebacken) setzt sich zusammen aus 24% Fett, 17% Protein, 5% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 50% Wasser. Mit 305 Kalorien pro 100g ist Camembert (paniert, gebacken) 133% höher als andere Lebensmittel in Andere Gerichte. Die Kalorien in Camembert (paniert, gebacken) stammen zu 71% aus Fett, zu 22% aus Protein und zu 7% aus Kohlenhydraten.

  • Hoher Glykämischer Index Glykämischer Index: 85
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 6,3g Kohlenhydrate in einer 125g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 5,3
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,3% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion

Kann man Camembert (paniert, gebacken) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 6.25g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 5.3 in einer Portionsgröße von 125g, Camembert (paniert, gebacken) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Camembert (paniert, gebacken) enthält keine Fruktose, hoher Gluten-Anteil und beinhaltet keine Laktose.

Camembert (paniert, gebacken): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Camembert (paniert, gebacken)
i. D. Andere Gerichte[1]
Kalorien (kcal) 305,0 229,5
Fett (g) 24,0 11,3
Protein (g) 17,0 9,4
Kohlenhydrate (g) 5,0 21,7
Mono- & Disaccharide (g) 0,0 21,7
Polysaccharide (g) 5,0 21,7
Ballaststoffe (g) 0,4 1,4
Salz (mg) 460,0 446,9
Wasser (g) 50,0 54,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (125g) Camembert (paniert, gebacken) enthält:

  • 381,3 Kalorien
  • 30,0g Fett
  • 21,3g Protein
  • und 6,3g Kohlenhydrate
  • 575,0mg Salz - 0,4% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 25,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 2,4mg Zink - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,1mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 112,5mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • Kein Vitamin C
  • 2,5mg Vitamin B12 - 0,8% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Camembert (paniert, gebacken) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 3,40 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Andere Gerichte haben im Durchschnitt 0,43g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 4,80 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,52g)
  • 0,08 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Andere Gerichte 0,07g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Camembert (paniert, gebacken)?

Vitamine
pro 100g
Camembert (paniert, gebacken)
avg[1]
Vitamin C (mg) 0,0 2,5
Vitamin E (mg) 2,0 0,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,1 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,5 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 25,0 16,9
Vitamin B12 (μg) 2,0 0,7
Retinol (μg) 275,0 86,4
Beta-Karotin (μg) 140,0
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Ist Camembert (paniert, gebacken) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Camembert (paniert, gebacken) Portion (125g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Camembert (paniert, gebacken) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Camembert (paniert, gebacken)
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 20,0
Zink (mg) 1,9 1,1
Salz (mg) 460,0 446,9
Calcium (mg) 415,0 104,8
Eisen (mg) 0,9 1,1
Kalium (mg) 90,0 179,3
Phosphor (mg) 260,0 147,3
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Beinhaltet Camembert (paniert, gebacken) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Camembert (paniert, gebacken) (125g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Camembert (paniert, gebacken)

Camembert (paniert, gebacken) besteht zu 5,0% aus Kohlenhydraten. In einer 125g Portion konsumiert man 6,3g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Camembert (paniert, gebacken)
avg[1]
Monosaccharide (g) 0,0 2,6
Polysaccharide (g) 5,0 18,9
Kohlenhydrate gesamt (g) 5,0 21,7
[1] Durschnittswert in Andere Gerichte

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Camembert (paniert, gebacken)?

Der Glykämische Index von Camembert (paniert, gebacken) liegt bei 85, was als hoch bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 5,3, welche man als niedrig bewerten kann.

Camembert (paniert, gebacken) Allergene

  • hoher Gluten-Anteil
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Camembert (paniert, gebacken)

Von den 24,0g Fett pro 100g in Camembert (paniert, gebacken), sind 10,4g gesättigte Fettsäuren (SFA), 5,0g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 7,2g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 115,0mg.