Cumberlandsauce - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Cumberlandsauce

Cumberlandsauce setzt sich zusammen aus 0% Fett, 1% Protein, 6% Kohlenhydrate, 3% Ballaststoffe und 85% Wasser. Mit 51 Kalorien pro 100g ist Cumberlandsauce 30% niedriger als andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze. Die Kalorien in Cumberlandsauce stammen zu 0% aus Fett, zu 8% aus Protein und zu 47% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 0,9g Kohlenhydrate in einer 15g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0

Kann man Cumberlandsauce in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 0.9g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 15g, Cumberlandsauce kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Cumberlandsauce enthält geringe Menge an Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Cumberlandsauce: Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Cumberlandsauce
i. D. Saucen und Gewürze[1]
Kalorien (kcal) 51,0 172,7
Fett (g) 0,0 12,8
Protein (g) 1,0 4,7
Kohlenhydrate (g) 6,0 8,8
Mono- & Disaccharide (g) 5,0 8,8
Polysaccharide (g) 1,0 8,8
Ballaststoffe (g) 3,0 0,8
Salz (mg) 300,0 3.114,1
Wasser (g) 85,0 63,7
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (15g) Cumberlandsauce enthält:

  • 7,7 Kalorien
  • 0,0g Fett
  • 0,2g Protein
  • und 0,9g Kohlenhydrate
  • 45,0mg Salz - 0,0% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 2,3mg Magnesium, das deckt 0,0% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 0,0mg Zink - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 0,2mg Eisen - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 35,3mg Kalium - 0,0% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 5,3mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • Kein Vitamin B12

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Cumberlandsauce kommen folgende Nährwerte dazu

  • 0,17 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Saucen und Gewürze haben im Durchschnitt 0,53g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 0,00 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 1,45g)
  • 0,50 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Saucen und Gewürze 0,09g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Cumberlandsauce?

Vitamine
pro 100g
Cumberlandsauce
avg[1]
Vitamin C (mg) 35,0 4,3
Vitamin E (mg) 0,5 2,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,0 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,0 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 10,0 7,7
Vitamin B12 (μg) 0,0 0,1
Retinol (μg) 0,0 42,6
Beta-Karotin (μg) 105,0
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Ist Cumberlandsauce reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Cumberlandsauce Portion (15g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Cumberlandsauce Mineralien

Mineralien
pro 100g
Cumberlandsauce
avg[1]
Magnesium (mg) 15,0 27,3
Zink (mg) 0,2 0,4
Salz (mg) 300,0 3.114,1
Calcium (mg) 30,0 72,3
Eisen (mg) 1,0 1,6
Kalium (mg) 235,0 219,1
Phosphor (mg) 30,0 126,4
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Beinhaltet Cumberlandsauce viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Cumberlandsauce (15g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Cumberlandsauce

Cumberlandsauce besteht zu 6,0% aus Kohlenhydraten. In einer 15g Portion konsumiert man 0,9g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Cumberlandsauce
avg[1]
Monosaccharide (g) 5,0 6,0
Polysaccharide (g) 1,0 2,7
Kohlenhydrate gesamt (g) 6,0 8,8
[1] Durschnittswert in Saucen und Gewürze

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Cumberlandsauce?

Der Glykämische Index von Cumberlandsauce liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Cumberlandsauce Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • geringe Menge an Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Cumberlandsauce

Von den 0,0g Fett pro 100g in Cumberlandsauce, sind 0,1g gesättigte Fettsäuren (SFA), 0,2g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 0,1g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 0,0mg.