Eiersalat (mit Käse und Wurst) - Kohlenhydrate, Zucker, Glykämischer Index, Fette, Mineralien, Vitamine

Auf der Abbildung zu sehen: Eiersalat (mit Käse und Wurst)

Eiersalat (mit Käse und Wurst) setzt sich zusammen aus 17% Fett, 13% Protein, 2% Kohlenhydrate, 0% Ballaststoffe und 56% Wasser. Mit 208 Kalorien pro 100g ist Eiersalat (mit Käse und Wurst) 133% höher als andere Lebensmittel in Salate. Die Kalorien in Eiersalat (mit Käse und Wurst) stammen zu 74% aus Fett, zu 25% aus Protein und zu 4% aus Kohlenhydraten.

  • Sehr niedriger Glykämischer Index Glykämischer Index: 0
  • Sehr niedriger Anteil an Kohlenhydraten Nur 3,0g Kohlenhydrate in einer 150g Portion
  • Geringe Glykämische Last Glykämische Last: 0,0
  • Hoher Zink-Anteil Deckt 0,3% der empfohlenen Tagesdosis an Zink pro Portion
  • Reich an Vitamin B1 Deckt 0,2% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin B1 pro Portion

Kann man Eiersalat (mit Käse und Wurst) in einer Low-carb / Keto Diät essen?

Mit 3g Kohlenhydraten und einer Glykämischen Last von 0 in einer Portionsgröße von 150g, Eiersalat (mit Käse und Wurst) kann in einer Keto / Low-carb Diät verzehrt werden. Eiersalat (mit Käse und Wurst) enthält keine Fruktose, ist Glutenfrei und beinhaltet keine Laktose.

Eiersalat (mit Käse und Wurst): Nährwerte - Fakten & Daten

Nährwerte
pro 100g
Eiersalat (mit Käse und Wurst)
i. D. Salate[1]
Kalorien (kcal) 208,0 156,2
Fett (g) 17,0 12,5
Protein (g) 13,0 4,5
Kohlenhydrate (g) 2,0 5,8
Mono- & Disaccharide (g) 2,0 5,8
Polysaccharide (g) 0,0 5,8
Ballaststoffe (g) 0,2 1,2
Salz (mg) 460,0 396,2
Wasser (g) 56,0 72,5
[1] Durschnittswert in Salate

Prozentuale Verteilung der Gesamtkalorien

Eine normale Portionsgröße (150g) Eiersalat (mit Käse und Wurst) enthält:

  • 312,0 Kalorien
  • 25,5g Fett
  • 19,5g Protein
  • und 3,0g Kohlenhydrate
  • 690,0mg Salz - 0,5% der empfohlenen Tagesmenge für Salz.
  • 30,0mg Magnesium, das deckt 0,1% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Magnesium.
  • 3,2mg Zink - 0,3% der empfohlenen Tagesdosis für Zink.
  • 1,7mg Eisen - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Eisen.
  • 262,5mg Kalium - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Kalium.
  • 9,0mg Vitamin C - 0,1% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C.
  • 2,3mg Vitamin B12 - 0,7% der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin B12.

Für jedes Gramm Kohlenhydrate in Eiersalat (mit Käse und Wurst) kommen folgende Nährwerte dazu

  • 6,50 Gramm Protein im Vergleich zu 0,46g pro Gramm unter allen Lebensmitteln in unserer Datenbank. Andere Lebensmittel in der Kategorie Salate haben im Durchschnitt 0,77g Protein für jedes Gramm Kohlenhydrate.
  • 8,50 Gramm fat (Durschnittlicher Fettgehalt von allen Lebensmitteln in der Datenbank 0,66g, andere Lebensmittel in Salate 2,14g)
  • 0,10 Gramm Ballaststoffe (Durschnittliche Ballaststoffe aller Lebensmittel in unserer Datenbank 0,13g, andere Lebensmittel in Salate 0,20g)

Verteilung der Inhaltstoffe pro Gramm

Welche Vitamine sind in Eiersalat (mit Käse und Wurst)?

Vitamine
pro 100g
Eiersalat (mit Käse und Wurst)
avg[1]
Vitamin C (mg) 6,0 9,9
Vitamin E (mg) 1,1 1,9
Vitamin B1 / Thiamine (mg) 0,2 0,1
Vitamin B2 (mg) 0,2 0,1
Vitamin B6 (mg) 0,1 0,1
Vitamin B9 / Folate (μg) 30,0 18,5
Vitamin B12 (μg) 1,5 0,3
Retinol (μg) 180,0 26,6
Beta-Karotin (μg) 75,0
[1] Durschnittswert in Salate

Ist Eiersalat (mit Käse und Wurst) reich an Vitaminen?

info

Die folgende Grafik zeigt dir wie viel des empfohlenen Tagesbedarfs ([1]) von Vitaminen in einer Eiersalat (mit Käse und Wurst) Portion (150g) abgedeckt werden. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for vitamins by clicking on the names in the table above.

Eiersalat (mit Käse und Wurst) Mineralien

Mineralien
pro 100g
Eiersalat (mit Käse und Wurst)
avg[1]
Magnesium (mg) 20,0 15,9
Zink (mg) 2,1 0,6
Salz (mg) 460,0 396,2
Calcium (mg) 300,0 47,7
Eisen (mg) 1,1 0,6
Kalium (mg) 175,0 199,2
Phosphor (mg) 285,0 70,0
[1] Durschnittswert in Salate

Beinhaltet Eiersalat (mit Käse und Wurst) viele Mineralien?

info

Auch hier sieht man die Abdeckung der empfohlenen Tagesdosis für Mineralien ([1]) die eine Portion Eiersalat (mit Käse und Wurst) (150g) abdeckt. Die Daten sind in Prozent der Abdeckung pro Portion.

[1]Empfohlene Tagesdosis für Erwachsene (19-30 Jahre alt)
Learn more about RDA values for minerals by clicking on the names in the table above.

Kohlenhydrate in Eiersalat (mit Käse und Wurst)

Eiersalat (mit Käse und Wurst) besteht zu 2,0% aus Kohlenhydraten. In einer 150g Portion konsumiert man 3,0g Kohlenhydrate.

Monosaccharide und Polysaccharide

Zucker
pro 100g
Eiersalat (mit Käse und Wurst)
avg[1]
Monosaccharide (g) 2,0 2,2
Polysaccharide (g) 0,0 3,6
Kohlenhydrate gesamt (g) 2,0 5,8
[1] Durschnittswert in Salate

Wie hoch sind der Glykämische Index und die Glykämische Last für Eiersalat (mit Käse und Wurst)?

Der Glykämische Index von Eiersalat (mit Käse und Wurst) liegt bei 0, was als niedrig bewertet werden kann. Die Glykämische Last in einer normalen Portion liegt bei 0,0, welche man als niedrig bewerten kann.

Eiersalat (mit Käse und Wurst) Allergene

  • ist Glutenfrei
  • beinhaltet keine Laktose
  • keine Fruktose

Fettsäuren und Cholesterin in Eiersalat (mit Käse und Wurst)

Von den 17,0g Fett pro 100g in Eiersalat (mit Käse und Wurst), sind 7,9g gesättigte Fettsäuren (SFA), 1,6g sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) und 6,0g sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren (PUFA). Der Cholesteringehalt liegt bei 205,0mg.